Farro e verdurine ( microonde)

Name: Farro e verdurine ( microonde)
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: It
Ingredients: 60/70 g di farro a persona; 3/4 patate piccolissime a persona; 40 g di piselli a persona; 6/7 carotine da vapore a persona; un pizzico di sale, un filo di olio

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3 porzioni

30 min

10 min

facile

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Ingredienti

60/70 g di farro a persona
3/4 patate piccolissime a persona
40 g di piselli a persona
6/7 carotine da vapore a persona
un pizzico di sale, un filo di olio

Preparazione

In una ciotola capiente mettiamo a mollo il farro con un pizzico di bicarbonato facoltativo.
Mettiamo nel microonde una ciotola adatta le patate sbucciate, le carotine pelate ed i piselli, coperti con pellicola per 7 minuti a 680W.
Togliamo la pellicola e sisponiamo il farro sopra le verdure, copriamo con acqua, mettiamo olio e sale e chiudiamo in forno, la cottura la impostiamo per 10 minuti a 600/700 w.

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