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Involtini di melanzane e salsiccia

Portata principale
2 porzioni
15 min
25 min
facile
239 Kcal
  • Involtini di melanzane e salsiccia
  • Involtini di melanzane e salsiccia - foto 2
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Ingredienti

2
Costo stimato: 1.95€ (0.97€/Porzioni)

Preparazione

  • Cuocere le melanzane in una padella antiaderente in poco olio di oliva.
  • Togliere la pelle alle salsicce e formare gli involtini.
  • Sistemarli in una padella antiaderente con qualche ago di rosmarino e farli rosolare per circa 10 minuti.
  • Aggiungere qualche cucchiaio di pomodori a pezzettoni, l'olio e il sale.
  • Lasciar cuocere per circa 15 minuti. Servire caldi.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 238Kcal
  • Carboidrati: 6.2g
  • Lipidi: 18.2g
  • Grassi saturi: 5.4g
  • Proteine: 10.5g
  • Fibre: 3.2g
  • Zucchero: 3.6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (159g)
Senza zuccheri aggiunti

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Involtini di melanzane e salsiccia
Involtini di melanzane e salsiccia - foto 2

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