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Involtini di vitella con coppa e mozzarella

Una ricetta facile e saporite. Un secondo piatto che piacerà a tutta la famiglia!

Portata principale
2 porzioni
30 min
30 min
facile
Involtini di vitella con coppa e mozzarella
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Ingredienti

2

Preparazione

  • In ogni fettina di vitello mettere un po di erbette tritate, una fettina di coppa,e mozzarella.
  • Chiudere e avvolgere con una fettina di pancetta. Legare con spago da cucina.
  • In una casseruola scaldare il burro,e rosolare gli involtini per circa 15 minuti. Servire caldi con purè di patate.
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Involtini di pollo pomodori secchi e mozzarella


Federica Federica

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30/11/2012

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