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LINGUINE AL PESTO VERDE E FRUTTI DI MARE

Portata principale
4 porzioni
20 min
35 min
facile
200 Kcal
LINGUINE AL PESTO VERDE E FRUTTI DI MARE
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Ingredienti

4
Costo stimato: 7€ (1.75€/Porzioni)

Preparazione

  • Con il frullatore ad immersione o con il mortaio frullare il basilico con i pinoli e 2 spicchi d'aglio.
  • Aggiungere il parmigiano e un pizzico di sale
  • Aggiungere l'olio necessario affinchè il composto diventi cremoso.
  • In una padella scaldare l'olio e soffriggere lo spicchio d'aglio rimasto.
  • Aggiungere il misto-mare e far cuocere a fuoco medio finchè non sarà cotto. Condire con il sale.
  • Infine unire al misto-mare il pesto, una manciata di prezzemolo e un po' di peperoncino.
  • Nel frattempo avrete fatto cuocere al dente le linguine, che unirete al sugo, facendole saltare in padella.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 199Kcal
  • Carboidrati: 6.4g
  • Lipidi: 10.1g
  • Grassi saturi: 1.7g
  • Proteine: 19.8g
  • Fibre: 1.4g
  • Zucchero: 0.8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 5
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (134g)
Senza glutine
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova

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Linguine al limone, un primo piatto sfizioso e veloce da preparare


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04/06/2012

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