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Merluzzo con crema di funghi e patate

Portata principale
4 porzioni
25 min
35 min
facile
68 Kcal
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Ingredienti

4
Costo stimato: 2.58€ (0.64€/Porzioni)

Preparazione

  • Lessare il merluzzo.
  • In una padella con coperchio chiuso, cuocere i funghi con olio, aglio in camicia e salvia.
  • In un pentolino riscaldare l'acqua ad ebollizzione aggiungere acqua e il preparato per il purè.
  • Ovviamente s eabbiamo tempo scaldiamo qualche patata.
  • Sistemare un fungo nel piatto, disporre il purè, pepare, sistemare il merluzzo e sopra la crema dell'altro fungo, frullato con il minipiner.
  • Per decorare foglioline di menta e peperoncino.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 68Kcal
  • Carboidrati: 8.5g
  • Lipidi: 0.9g
  • Grassi saturi: 0.2g
  • Proteine: 5.7g
  • Fibre: 1.5g
  • Zucchero: 1.4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (82g)
Senza glutine
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza frutta a guscio

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