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ORATA RIPIENA AL CARTOCCIO

Portata principale
2 porzioni
25 min
40 min
facile
ORATA RIPIENA AL CARTOCCIO
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Ingredienti

2

Preparazione

  • In una cocottina mettete i pomodorini tagliati a metà, il limone tagliato a fette molto sottili, delle fettine di peperone e 2 cucchiaia di prezzemolo ed erba cipollina tritati.
  • Salate, pepate e cospargete di olio evo. Mescolate bene e utilizzate questo composto per riempire la pancia delle vostre orate.
  • Prendete un pezzo di carta d'alluminio e riudetevi ben stretto il pesce, che posizionerete in seguito in una pirofila.
  • Mettete in forno a 200° per circa 40 minuti. Prima di togliere dal forno controllate che il pesce sia ben cotto.
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