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Pasta con pomodorini e mozzarella

Portata principale
4 porzioni
10 min
20 min
facile
Pasta con pomodorini e mozzarella
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  • 6
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Ingredienti

4

Preparazione

  • Lavare, dividere e privare dei semi i pomodorini,fare imbiondire l'aglio con il peperoncino nell'olio ben caldo,aggiungere i pomodorini, il basilico ed il sale.
  • Fare cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti,quando la pasta sarà cotta al dente aggiungerla al sughetto di pomodori mescolando,tagliare la mozzarella a dadini, aggiungerla alla pasta e girare sino a quando non si sarà perfettamente amalgamata,
    coprire e fare cuocere ancora per alcuni minuti.
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