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POLPETTE DI SPINACI E CECI

Portata principale
3 porzioni
25 min
20 min
facile
355 Kcal

Ingredienti

3
Costo stimato: 3.51 (1.17€/Porzioni)

Preparazione

  • Lessate gli spinaci, i ceci e le carote. Con una mezzaluna o robot tritate tutte le verdure lesse e mettetele in una cocottina.
  • Mescolate alle verdure le uova, il formaggio, la noce moscata, un pizzico di sale e di pepe.
  • Amalgamate il tutto e formate delle polpette. In un piatto fondo mettete il pangrattato e impanate ogni polpettina.
  • Prendete una pirofila e bagnatela con l'olio, metteteci le polpette, anch'esse da bagnare con un filo d'olio. Infornate a 180° per circa 20 minuti.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 355Kcal
  • Carboidrati: 23.7g
  • Lipidi: 18.2g
  • Grassi saturi: 6.8g
  • Proteine: 20.7g
  • Fibre: 6.7g
  • Zucchero: 5.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (250g)
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti
Senza frutta a guscio


Abbinamento vini

Chianti Toscana, Rosso
Barbera d'alba piemonte, Rosso
Magliocco Calabria, Rosso

Domande:




Commenti dei membri:

17/01/2014

Ho letto la ricetta la combinazione di questi ingredienti mi e' nuova comunque la proverò' e vediamo se al mio nipotino piacciono le polpettone.

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