POLPETTONE CON L'AVANZO DI CARNE BOLLITA

Name: Polpettone con l'avanzo di carne bollita
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: tritando la carne; patate; un uovo; un paio di cucchiai di parmigiano grattato; un pò di prezzemolo; sale; pepe

Molto, molto gustoso!!!

Portata principale

4 porzioni

40 min

30 min

facile

73 Kcal

(4.1/5 - 8 voti)
6

Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

tritando la carne
patate
un uovo
un paio di cucchiai di parmigiano grattato
un pò di prezzemolo
sale
pepe

Costo stimato: 1.95€ (0.49€/Porzioni)

Preparazione

Innanzitutto inizia tritando la carne e mescolandola con un paio di patate lessate e schiacciate, un uovo, un paio di cucchiai di parmigiano grattato, un pò di prezzemolo, sale e pepe.
Steso l'impasto su della carta forno, e ci adagiato qualche wurstel e dei cubetti di fontina.
Aarrotolato il tutto e cercando di comprimerlo, passato nel pangrattato.