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Sformatini di pesce al forno

Portata principale
4 porzioni
20 min
35 min
facile
Sformatini di pesce al forno
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Ingredienti

4

Preparazione

  • Prima bollire l'acqua, e mettere le patate e le carote a pezzi.
  • Quando tutto è venuto a bollore, aggiungere una manciata di sale e filetti di platessa ancora congelati, in quanto è idea di ultimo momento,
  • Quando il pesce ha raggiunto la cottura 10-15 minuti. Scolare e tutto tagliato in una ciotola, aggiungere le uova, pane grattugiato e il prezzemolo e pepe a piacere.
  • Tutto mescolato con un cucchiaio e versò il composto in 4 tazze di silicone, che si trova a testa in giù nella vaschetta, e conservare in frigorifero per mezz'ora.
  • Trascorso questo tempo, tenere in caldo nel forno a 180 ° per 20 minuti circa.
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