Torta Salata: pasta sfoglia, broccoli e formaggio Bel Paese

Preparazione

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  La preparazione di questa torta salata è davvero semplice, soprattutto se vi premunite della pasta sfoglia già pronta.
• Per prima cosa dovrete pulire i broccoli, bollirli in acqua bollente e salata per almeno 10/15 minuti. Quindi scolateli e lasciate che raffreddino.
• A questo punto basterà aggiungere tutti gli altri ingredienti creando quindi un composto di broccoli, uova, formaggio grattuggiato, formaggio bel paese tagliato a quadrotti, panna e sale se servisse.
• Rivestite una teglia da forno con la pasta sfoglia e, dopo aver bucherellato abbondantemente con una forchetta il fondo, versate il composto di broccoli.
• Infornate in forno preriscaldato a 220 °C per circa 30 minuti o fino a quando sarà ben dorata.