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Uova di Quaglia Fritte

Portata principale
6 porzioni
30 min
15 min
facile
295 Kcal
Uova di Quaglia Fritte
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  • 2
  • 17
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Ingredienti

6
Costo stimato: 5.43€ (0.9€/Porzioni)

Preparazione

  • Lessare le uova di quaglia per 4 minuti, lasciarle in acqua fredda e sbucciarle. Schiacciare la patata lessata ed unirla alle salsicce formando un impasto omogeneo.
  • Avvolgere le uova di quaglia in questo composto e passarlo prima nella farina, poi nell’uovo e nel pangrattato; poi ancora nell’uovo e nel pangrattato, così da formare una doppia panatura.
  • Friggere in olio caldo fino a doratura. Ottimi sia caldi che tiepidi. Sullo sfondo della foto: cornetti di pasta sfoglia alla salsiccia e scamorza.
Segnala un errore nel testo della ricetta

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 295Kcal
  • Carboidrati: 11.8g
  • Lipidi: 19.8g
  • Grassi saturi: 6.2g
  • Proteine: 16.6g
  • Fibre: 0.8g
  • Zucchero: 1.3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (132g)
Senza zuccheri aggiunti

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F Fiorellino

Domande:




Commenti dei membri:

04/06/2012

Mmmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

(0) (0) Abuso
30/05/2012

BUONISSIMA E GUSTOSA LA FACCIO SUBITO.....GRAZIE PAOLA

(0) (0) Abuso

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