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Zuppa di mais, con Bimby

Portata principale
2 porzioni
20 min
25 min
facile
744 Kcal
Zuppa di mais, con Bimby
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Ingredienti

2
Costo stimato: 3.01€ (1.51€/Porzioni)

Preparazione

  • Tritare il prezzemolo, la cipolla, l'aglio, il sedano e le carote 7 secondi velocità 7.
  • Riunire con la spatola.
  • Aggiungere l'olio e rosolare 3 minuti 100° velocità 1.
  • Unire le zucchine, salare appena e pepare quindi cuocere 5 minuti 100° vel. 1 antiorario.
  • Versare il brodo bollente e proseguire la cottura 10 minuti 100° velocità 1 antiorario.
  • Versare la farina gialla dal foro e aggiungere l'acqua e il sale indicato sulla scatola.
  • Cuocere per 7 minuti 100° velocità 4 spatolando.
  • Cospargere di pecorino e prezzemolo tritato e servire calda con dei crostini di pane tostato.
Segnala un errore nel testo della ricetta

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 743Kcal
  • Carboidrati: 57.7g
  • Lipidi: 33.3g
  • Grassi saturi: 13g
  • Proteine: 32.9g
  • Fibre: 42.5g
  • Zucchero: 41.8g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 28
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (1827g)
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

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