Petitchef

Ricette caramello e mais

5 ricette
Ricetta Chocoflan, un dolce incredibile per stupire gli ospiti!

Chocoflan, un dolce incredibile per stupire gli ospiti!

(4 voti), (1) , (47)
Dessert facile 7 h 30 m 320 kcal
Ingredienti: per il caramello: 120 g di zucchero 70 g di acqua Per il flan alla vaniglia: 2 uova 150 g di latte condensato 1 cucchiaino di estratto di vaniglia...
Ricetta Popcorn al caramello

Popcorn al caramello

(2 voti), (41)
Snack facile 20 min 341 kcal
Ingredienti: Popcorn: 45 gr di mais per pop corn 2 cucchiai di olio di semi di girasole Caramello: 35 gr di burro 165 gr di zucchero 1 cucchiaino di estratto di...
Ricetta Neve..... cioccolato bianco, vaniglia, cardamomo e popcorn al caramello

Neve..... cioccolato bianco,vaniglia,cardamomo e popcorn al caramello

(2 voti)
Antipasto facile 35 min 941 kcal
Ingredienti: 30 cl di latte intero 1 bacca di vaniglia 1 cucchiaino di cardamomo in polvere 120 g di cioccolato bianco pop corn caramellati 2 tazze di mais in...
Ricetta Rotolo con crema all'arancia

Rotolo con crema all'arancia

(3 voti), (10)
Dessert facile 55 min 1247 kcal
Ingredienti: 1) per il rotolo: 3 uova 125 g di zucchero 125 g di farina 00 1/2 bustina di lievito per dolci scorza di arancia grattugiata 2) per la crema...
Ricetta Torta con banane, caramello e cioccolato

Torta con banane, caramello e cioccolato

(2 voti), (1) , (118)
Dessert media 30 min 1 ora
Ingredienti: Ingredienti per la frolla: 125 g farina riso 55 g farina mandorle 40 g fecola di patate 40 g farina mais tipo fioretto 25 g zucchero di canna...
9 usi dell'amido di mais che non troverai su nessun libro di cucina!

9 usi dell'amido di mais che non troverai su nessun libro di cucina!

(1 voto)

L'amido di mais, comunemente noto come Maizena, è un ingrediente culinario versatile e dalle molteplici applicazioni. Ben oltre il suo utilizzo in cucina, questa fine polvere bianca trova impiego in diversi ambiti, rivelandosi un prodotto dalle sorprendenti...




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