Ricette pasta con ragu di salsiccia

7 ricette

Pasta allo zafferano con ragù di salsiccia e cipolla fondente

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Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: per il sugo : 300 g di salsiccia fresca Una cipolla tre cucchiai di olio evo due cucchiai colmi di concentrato di pomodoro sale q.b. poca acqua Per...

Pasta con ragù di salsiccia e funghi

(3 voti), (23)

Portata principale facile 20 min 641 kcal

Ingredienti: 500 g di pasta corta 1 cipolla 300 g di salsiccia 300 g di funghi prataioli o di champignon 300 ml di passata di pomodoro mezzo bicchiere di vino...

Ragù di salsiccia piccante

(4 voti), (5)

Portata principale facile 50 min 283 kcal

Ingredienti: per 500 gr di pasta : 300 gr di salsiccia 300 ml di passata di pomodoro mezzo bicchiere di vino rosso 1 cipolla piccola olio extravergine di oliva...

Strascinati al ragù di salsiccia

(3 voti), (31)

Portata principale media 1 ora 583 kcal

Ingredienti: 330 g Farina di semola ( la misura tradizionale è data dalle due mani giunte colme di -farina (100/110 g a pugno), ma per me è poco) 170 cl acqua...

Tajarin al ragù di salsiccia di bra

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 1) TAJARIN PIEMONTESI 800 g di farina 00 5 tuorli d'uova 6 uova intere poca acqua tipieda 6 g di sale 1 cucchiaio e mezzo di olio d'oliva...

Pasta brisée VS pasta sfoglia: scoprite quando e come usarle!

La scelta della base giusta è fondamentale per preparare crostate e torte salate perfette. La pasta brisée e la pasta sfoglia, con le loro diverse consistenze e utilizzi, sono due alleati essenziali. Ma come si fa a sapere quale usare per quale ricetta? Scoprite le...

Come fare il ragù...alla cannella

(1 voto), (6)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 400 g di carne trita 100 g di salsiccia 1 gambo di sedano 1 cipolla o 1 scalogno 1 carota 3 pezzetti di cannella 2 chiodi di garofano 1 bottiglia...

Bigoli con cime di rapa e salsiccia

(4 voti), (59)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 500 g di bigoli freschi un piccolo mazzo di cime di rapa 3 cucchiai di passata di pomodoro o mezzo cucchiaino di concentrato di pomodoro 250 g di...

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