Accendere il forno a 220°. In una ciotola mescolate gli ingredienti secchi, cioè la farina, il lievito, il sale, lo zucchero e la cannella. In un altra ciotola sbattete leggermente le uova e aggiungere il latte e il burro fuso.
Versate il composto liquido in quello secco e mescolate velocemente. Da ultime aggiungete le mele tagliate a pezzetti.
Versate il composto nella teglia per muffin. Infornate per 15/20minuti.
Quando aperto il forno sono stata travolta da una piacevole aroma di cannella.
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