Muffin di mele

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I muffin sono un dolce tipicamente anglosassone, dalla caratteristica forma a calotta. Si ottengono da un impasto di farina, latte, zucchero, uova, burro e lievito. Quello che rende particolari i muffin è il loro ripieno, a base di cioccolato fondente, marmellata, cacao amaro o mirtilli. Esiste anche la versione salata dei muffin, da farcire con prosciutto e piselli o ricotta e zucchine.

Ricetta Muffin mela e cannella

Muffin mela e cannella

Dessert media 40 min 212 kcal
Ingredienti: 125 gr di farina (00) 1 uovo 60 gr di burro (morbido) 50 gr di zucchero 25 ml di latte 1/2 bustina di lievito (per dolci) Cannella a piacere Una mela
Ricetta Muffins alla mela e fiocchi d'avena

Muffins alla mela e fiocchi d'avena

Dessert facile 50 min 161 kcal
Ingredienti: 150 g di farina (00) 100 g di farina d'orzo 100 g di zucchero di canna 1 mela pink lady 3 cucchiai di fiocchi d'avena (+2) 2 uova 1/2 bicchiere...
Ricetta Muffins ricotta mela e uvetta

Muffins ricotta mela e uvetta

Altro facile 55 min 1207 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 200 g di zucchero 70 g di olio di semi 3 uova 3 mele 80 g di uvetta 250 g di ricotta 1 bustina di lievito scorza del limone...
Ricetta Muffins mela uvetta e cannella

Muffins mela uvetta e cannella

Altro facile 45 min 454 kcal
Ingredienti: 260 g Farina 100 g Zucchero 80 ml Olio di Oliva 1 Uovo 180 ml panna liquida 3 cucchiaini di Lievito 1 mela tagliata a tocchetti 1 cucchiaino colmo...
Ricetta Muffin alle mele di benedetta parodi

Muffin alle mele di benedetta parodi

Dessert facile 10 min 30 min
Ingredienti: 1 mela 1 uovo 100 g di zucchero 80 ml di olio di arachide 150 ml di succo di mela 240 g di farina 00 continua a leggere sul mio blog
Ricetta Torta o muffin d'avena e mele

Torta o muffin d'avena e mele

Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: 300 gr farina d'avena 180 gr zucchero 3 uova 1 tazzina d'olio di girasole pari a 70 gr 1 bustina di lievito per dolci 2 mele gialle golden
Ricetta Muffin ricotta, mele e cioccolato

Muffin ricotta, mele e cioccolato

Dessert facile 45 min 259 kcal
Ingredienti: 70 gr di farina 00 50 gr di fecola di patate 50 gr di burro temperatura ambiente 80 gr di zucchero 125 gr di ricotta fresca ( io l’ho presa di...
Ricetta Muffin mele e crema pasticcera

Muffin mele e crema pasticcera

Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 110 g di farina 1 cucchiaino di lievito 1 bustina di vanillina 110 g di zucchero 90 g di burro morbido 1 uovo ½ busta di crema pasticcera...
Ricetta Muffin alle mele e olio di oliva

Muffin alle mele e olio di oliva

Dessert facile 1 h 5 m 215 kcal
Ingredienti: Per 12 muffin: 110 gr di zucchero 150 gr di farina 00 1 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale 2 cucchiai di marmellata di albicocche 2...
Ricetta Muffin con mele e miele

Muffin con mele e miele

Dessert facile 50 min 634 kcal
Ingredienti: 250 g farina 00 1 cucchiaino di lievito in polvere 1 cucchiaino di cannella in polvere 200 ml di latte 2 albumi 60 ml di olio di semi 60 ml di...
Ricetta Muffin alle mele e allo yogurt

Muffin alle mele e allo yogurt

Snack facile 50 min 439 kcal
Ingredienti: 1 tazza di farina bianca 1 cucchiaio di lievito per dolci 1 cucchiaino di sale 1/2 tazza di zucchero 1 cucchiaino di cannella in polvere 1 uovo 90...
Ricetta Muffin di mele senza burro e senza olio

Muffin di mele senza burro e senza olio

Altro facile 35 min 535 kcal
Ingredienti: 180 g di farina 100 g di fruttosio 1 cucchiaio di zucchero di canna 2 uova 1 cucchiaino di lievito per dolci 4 mele sbucciate e tagliate a...
Ricetta Muffin limone e mele

Muffin limone e mele

Altro facile 55 min 840 kcal
Ingredienti: 400 gr farina 180 gr zucchero 200 ml latte 100 ml olio 2 uova succo e scorza di mezzo limone 1 bustina di lievito vanigliato 2 mele gialle...
Ricetta Muffin mele, noci pecan e miele

Muffin mele, noci pecan e miele

Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: farina 300 gr burro leggermente salato 110 gr uova 2 miele 120 gr yogurt bianco intero 150 gr -mele 1 noci pecan 12 mandorle 25 gr vaniglia 1...
Ricetta Muffin mele e amaretti

Muffin mele e amaretti

Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: 2 uova 180 g zucchero + 2 bustine di zucchero vanigliato pari a 20 g 200 g farina con lievito Molino Rossetto 60 g granella di amaretto 400 g di...
Ricetta Muffin con mele, pinoli e cannella

Muffin con mele, pinoli e cannella

Dessert facile 35 min 264 kcal
Ingredienti: 150g farina00 150g amido 75g margarina senza grassi idrogenati 75g burro leggero 1 cucchiaino cannella 100g zucchero semolato 50g sciroppo d'acero...
Ricetta Muffin alle mele e cioccolato extra fondente

Muffin alle mele e cioccolato extra fondente

Dessert facile 50 min 935 kcal
Ingredienti: 200 gr di farina con lievito 3 uova piccole 125 gr di zucchero 125 gr di yogurt 65 gr di burro fuso o olio 60 ml di latte 3 grosse mele gialle...
Ricetta Muffin allo yogurt greco e mele

Muffin allo yogurt greco e mele

Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: Ingredienti secchi: 300 gr farina 00 Molino Rossetto 180 gr zucchero Ingredienti umidi: 2 uova 170 gr yogurt greco Total 50 gr olio di riso 100 gr...
Ricetta Muffin bianchi con albumi, mele e cocco

Muffin bianchi con albumi , mele e cocco

Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 6 albumi 180 g zucchero 100 g burro 100 g farina 00 100 g fecola di patate 90 g farina di cocco 1 mela 1 bustina di vanillina 1 bicchierino di...
Ricetta Muffins alle mele di anna moroni

Muffins alle mele di anna moroni

Snack facile 12 min 18 min
Ingredienti: 260 g di farina 00 1 cucchiaio di lievito per dolci 1 cucchiaino di sale 50 g di zucchero 1 cucchiaino di cannella 2 uova 180 g di latte 4...