Petitchef

Muffins alle mele di Anna Moroni

Servire con un bicchiere di yogurt al mattino.

Snack
12 porzioni
12 min
18 min
facile

Ingredienti

12

Preparazione

  • Mescolare in una ciotola gli ingredienti solidi: farina, lievito, sale, zucchero e cannella.
  • Poi in un altra ciotola quelli liquidi mettete le uova, il burro, il latte e il calvadós e versare il tutto nella farina.
  • Impastare velocemente e aggiungere mezza mela grattugiata e le restanti mele a dadini.
  • Mescolare ancora, velocemente, quindi distribuire il composto a cucchiaiate in stampini imburrati e infarinati.
  • Cospargere con la granella di zucchero .
  • Cuocere in forno a 180° finché sono dorati.
  • Lasciarli freddare prima di papparli.


Foto

Muffins alle mele di Anna Moroni
Muffins alle mele di Anna Moroni - foto 2
Muffins alle mele di Anna Moroni - foto 3
Muffins alle mele di Anna Moroni - foto 4

Domande:




Commenti dei membri:

09/04/2016

Non avevo il liquore e purtroppo ho dovuto farne a meno. Sono molto buoni e morbidissimi ma poco dolci, quindi la prossima raddoppierò la quantità di zucchero :)

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
22/04/2015

Scusate ...io li ho provati ma sono salati...nonostante avessi messo meno di un cucchiaino di sale.
inoltre il latte non deve essere freddo altrimenti il burro fuso a contatto si solidifica...

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
20/02/2014

Buonissimi!

(0) (0) Abuso
10/02/2014

Dolcissima tortura.

(0) (0) Abuso
mcrmcr
mcrmcr, 26/09/2009

Veramente buoni!!!!!!!Ciao Cry

(0) (0) Abuso

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