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Muffins con farina di kamut e mele

Questi muffins sono deliziosi, una mini torta di mele, poco dolci e ottimi per una sana prima colazione o merenda.

Dessert
4 porzioni
30 min
10 min
facile
576 Kcal
  • Muffins con farina di kamut e mele
  • Muffins con farina di kamut e mele - foto 2
  • (4.7/5 - 3 voti)
  • 1
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Ingredienti

4
Costo stimato: 2.28€ (0.57€/Porzioni)

Preparazione

  • Montare il burro morbido con 100 gr di zucchero e il pizzico di sale, fino ad ottenere un composto cremoso. Unire le uova intere sbattute con il latte e la farina setacciata con il lievito.
  • Grattugiare 1 mela e unirla subito all'impasto. Mescolare tutto bene. Versare in 8 pirottini di carta per muffins e metterli nell'apposita teglia.Sbucciate la mela rimasta, tagliarla a fette sottili e passatele nel resto dello zucchero mescolato con la cannella.
  • Mettete le fette a metà su ogni muffin e metteteli a cuocere in forno caldo a 180° per 25 minuti circa. Una volta cotti metteteli a raffreddare su una gratella per dolci e spolverizzateli, se piace, con lo zucchero a velo.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 576Kcal
  • Carboidrati: 78.3g
  • Lipidi: 22.2g
  • Grassi saturi: 13.3g
  • Proteine: 11g
  • Fibre: 7.9g
  • Zucchero: 47.7g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 26
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (221g)
Vegetariano
Senza frutta a guscio

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A Ametista7

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Muffins con farina di kamut e mele
Muffins con farina di kamut e mele - foto 2

Domande:




Commenti dei membri:

08/02/2015

Buonissima

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