Petitchef

Muffin al pesto genovese

I muffins sono dei tipici e soffici dolcetti.

Stuzzicherie
2 porzioni
30 min
20 min
facile
895 Kcal

Ingredienti

2
Costo stimato: 3.25 (1.62€/Porzioni)

Preparazione

  • Versare la farina a fontana e mettere al centro il lievito sbriciolato. Non è necessario scioglierlo nell'acqua.
  • Volendo però, si può usare un po' di acqua leggermente intiepidita, ma non calda. Il sale va messo a corona all'esterno per non essere a contatto con i lievito.
  • Con un cucchiaio versiamolo l'impasto nei pirottini per muffin,usato quelli della Silkomart .
  • Cuocere a 180° per 20 minuti circa , fin quando la superfice non apparirà bella dorata. Sfornateli e fateli raffreddare prima di servire.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 895Kcal
  • Carboidrati: 92.3g
  • Lipidi: 40.7g
  • Grassi saturi: 16.5g
  • Proteine: 34.6g
  • Fibre: 7.5g
  • Zucchero: 6.6g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 29
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (289g)
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti


Foto

Muffin al pesto genovese
Muffin al pesto genovese - foto 2
Muffin al pesto genovese - foto 3

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