In una ciotola sbatture le uova con lo zucchero,aggiungere la farina setacciata col lievito e sempre mescolando aggiungere prima il latte e poi il burro fuso appena tiepido.
Aggiungere la salsa di lamponi , lasciandone un poca da parte per la decorazione, e le gocce di cioccolato dando una rapida mescolata.
Riempire i pirottini di carta , ed infornare a 180° per circa 15 ad 20 minuti.