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Plumcake di riso, prosciutto cotto e piselli

Un gustoso plumcake salato. Ottimo per i pic-nic!

Stuzzicherie
3 porzioni
30 min
1 ora
facile
1089 Kcal
  • Plumcake di riso, prosciutto cotto e piselli
  • Plumcake di riso, prosciutto cotto e piselli - foto 2
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Ingredienti

3
Costo stimato: 7.89€ (2.63€/Porzioni)

Preparazione

  • Cuocere il riso pilaf con il brodo vegetale bollente, la cipolla steccata con il chiodo di garofano e la foglia di alloro in forno caldo a 200° per 15 minuti. Tagliare il prosciutto cotto a dadini.
  • Tagliare le cipolle rimaste e saltare in padella con 20g di burro e un dito di acqua.
  • In una ciotola mescolare la farina, le uova, 2 cucchiaini di lievito, 40 g di burro e il latte freddo, amalgamare e unire il riso i piselli, la cipolla stufata, il prosciutto il grana grattugiato, sale e pepe.
  • Distribuire l'impasto in uno stampo da plum cake imburrato, mettere su il formaggio a pezzi,cuocere per 45 minuti a 180°.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 1089Kcal
  • Carboidrati: 106.5g
  • Lipidi: 45.5g
  • Grassi saturi: 24.4g
  • Proteine: 58.4g
  • Fibre: 8.5g
  • Zucchero: 7.8g
  • ProPoints: 29
  • SmartPoints: 35
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (587g)
Senza zuccheri aggiunti

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Plumcake al cioccolato fondente, la ricetta vegana facilissima da preparare!


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Plumcake di riso, prosciutto cotto e piselli
Plumcake di riso, prosciutto cotto e piselli - foto 2

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13/06/2016

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