Prendete un rotolo di pasta sfoglia e stendetelo su una teglia da forno ricoperta con carta da forno, poi ricopritelo con le fette di prosciutto e sopra metteteci l'emmental tagliato sottile.
Ricoprite con il secondo rotolo di pasta sfoglia e chiudete bene il tutto pressando leggermente con le mani.
Con una rotella tagliate a quadratini di circe 2 cm e poi spennellate con un pò di latte.
Infornate in forno preriscaldato a 200° per circa 20-30 minuti.
Poi tirate fuori, fate leggermente raffreddare, ripassate con la rotella e staccate i singoli salatini. Servite.
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Commenti dei membri:
Proverò la ricetta dpmenica che ho più tempo. credo sia un antipasto delizioso- grz35
Ottimo, grande idea