Treccine di pesto e parmigiano

Name: Treccine di pesto e parmigiano
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 1 rotolo di pasta sfoglia; 2 cucchai di pesto; Parmigiano grattugiato; 1 tuorlo d'uovo

Un'altra idea gustosa per dare un tocco di allegria ai vostri aperitivi con gli amici. Le treccine di pasta sfoglia con pesto e parmigiano sono facilissime da preparare a casa: una ricetta economica e gustosa . Al posto del classico pesto genovese potete anche provare con ilpesto di zucchine con il pesto calabrese oppure assaggiate le nostre golosissime treccine di sfoglia con pesto rosso e mozzarella. Non esitate a fare un mix per dare colore al vostro piatto da portata!

Stuzzicherie

6 porzioni

10 min

facile

266 Kcal

(4.5/5 - 39 voti)
7
834

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Video

Ingredienti

1 rotolo di pasta sfoglia
2 cucchai di pesto
Parmigiano grattugiato
1 tuorlo d'uovo

Costo stimato: 2.04€ (0.34€/Porzioni)

Materiale

carta da forno
teglia

Preparazione

Spalmate il pesto uniformemente sulla pasta sfoglia, poi spolverate con il parmigiano
Piegate la sfoglia in due e tagliate delle strisce di circa 1cm di larghezza
Adesso attorcigliate ogni striscia
(tenete un'estremità immobile e girate l'altra estremità)
Disponete le vostre treccine su una teglia da forno, spennellate con l'uovo e spolverate con il parmigiano. Infornate 10 minuti a 180°C e le treccine di sfoglia con pesto e parmigiano sono pronte!

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Consigli:

Quanto tempo posso conservare le treccine di pesto e parmigiano?
Un paio di giorni in frigorifero in un contenitore ermetico. Prima di servirle ripassatele in forno.

Posso congelare le treccine di pesto e parmigiano?
Sì. Vi consigliamo di congelarle da crude e cuocerle direttamente quando ne avete bisogno

Posso utilizzare la pasta sfoglia fatta in casa?
Certo queste treccine al pesto saranno ancora più buone se utilizzate una pasta sfoglia fatta in casa.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 266Kcal

Carboidrati: 15.1g
Lipidi: 20.7g
Grassi saturi: 10.6g
Proteine: 4.4g
Fibre: 0.9g
Zucchero: 1g
ProPoints: 7
SmartPoints: 11

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (50g)

Vegetariano

Senza zuccheri aggiunti

Attrezzatura da cucina

Petitchef_IT

Foto

Domande:

Ciao pappa buona

Rispondere:

Visto che bella ricetta? Semplice e gustosa! :-)

Semplici e meravigliose , ottime come stuzzichini in attesa del pasto.

Rispondere:

Esatto. Un aperitivo davvero sfizioso! ;-)

Commenti dei membri:

PAOLA MIRIAM, 05/12/2021

Buonissime

Ho cucinato questa ricetta (1) (0) Abuso

Risposta Petitchef:

E anche semplicissime da preparare, Paola! ;-)

gm208, 30/05/2020

Ho fatto cuocere le treccine per 10 minuti e sono venute un po' morbide , le rifarò provando a lasciarle in forno un po' di più ma per il resto sono buonissimi

Ho cucinato questa ricetta (1) (0) Abuso

Risposta Petitchef:

Caio, la cottura a volte cambia in base al forno che si ha a disposizione. Se sono venute un po' morbide risolverai il problema prolungando la cottura di qualche minuto! :-)

Giusy, 23/05/2019

Stasera proverò

(1) (0) Abuso

Risposta Petitchef:

Molto bene. Facci sapere se ti sono piaciute! :-)