Cosa succede all'organismo quando si consuma curcuma ogni giorno?

1. Azione antinfiammatoria

Il principale principio attivo della curcuma è la curcumina, un potente polifenolo noto per le sue proprietà antinfiammatorie. Consumare curcuma ogni giorno può contribuire a ridurre l’infiammazione cronica, un fattore chiave legato a diverse patologie, tra cui artrite, malattie cardiovascolari, Alzheimer e alcuni tipi di tumore.

Fonte: Aggarwal, B. B., & Harikumar, K. B. (2009)

2. Migliora la digestione

La curcuma favorisce la produzione di bile da parte del fegato, facilitando la digestione, in particolare quella dei grassi. Inoltre, può aiutare a ridurre fastidi come indigestione, gonfiore addominale e accumulo di gas, migliorando il benessere digestivo in modo naturale.

Fonte: Lao, C. D., et al. (2006)

3. Azione antiossidante

La curcumina è un potente antiossidante naturale, in grado di neutralizzare i radicali liberi responsabili dell’invecchiamento precoce e del danneggiamento cellulare. Grazie a questa azione protettiva, può contribuire a prevenire malattie degenerative e favorire un invecchiamento sano e vitale.

Fonte: Hewlings, S. J., & Kalman, D. S. (2017)

4. Potenziale prevenzione di malattie neurodegenerative

Studi preliminari hanno evidenziato che la curcumina è in grado di attraversare la barriera emato-encefalica, esercitando effetti neuroprotettivi. Questo ha acceso l’interesse della comunità scientifica per il suo potenziale ruolo nella prevenzione e nel supporto al trattamento di malattie neurodegenerative come Alzheimer e Parkinson.

Fonte: Mishra, S., & Palanivelu, K. (2008)

5. Miglioramento dell'umore e sollievo dai sintomi depressivi

Alcuni studi indicano che la curcumina potrebbe esercitare effetti simili a quelli degli antidepressivi, agendo sui neurotrasmettitori chiave come serotonina e dopamina. Questa azione potrebbe favorire il miglioramento dell’umore e contribuire ad alleviare i sintomi lievi della depressione.

Fonte: Lopresti, A. L., et al. (2014)

Suggerimento d'oro: come aumentare l'assorbimento della curcuma?

La curcumina, il principio attivo della curcuma, ha una bassa biodisponibilità, il che significa che il vostro organismo ne assorbe solo una piccola quantità. Per potenziarne l’assimilazione e sfruttare al meglio i suoi benefici, vi consigliamo di consumare la curcuma insieme a:

• Pepe nero: i grani di pepe contengono piperina, una sostanza che può aumentare l’assorbimento della curcumina fino al 2000%.
• Grassi sani: accompagnate la curcuma con grassi buoni, come olio d’oliva o olio di cocco, per favorire ulteriormente l’assorbimento.

Avete intenzione di includere la curcuma nella vostra dieta?

Il consumo quotidiano di curcuma può apportare diversi benefici per la salute, grazie alle sue proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Tuttavia, è fondamentale ricordare che la curcuma non sostituisce in alcun modo trattamenti o terapie mediche. Prima di introdurre integratori a base di curcuma nella vostra routine, soprattutto se state assumendo farmaci o seguite terapie specifiche, consultate sempre un professionista della salute.

Potrebbe anche interessarti:

Una tazza prima di andare a letto? Scoprite perché questa bevanda fa miracoli per il vostro corpo!

Questa bevanda ayurvedica, a base di curcuma e spezie, è conosciuta per le sue potenti proprietà antinfiammatorie, rilassanti e digestive. Sempre più apprezzata, è ideale per calmare la mente prima di coricarsi, favorendo un sonno profondo e rigenerante. Scopriamo insieme i segreti di questa "pozione dorata" che promette miracoli per il corpo e la mente prima di andare a dormire.

Perché tutti parlano di Kefir? Scopri la bevanda del momento!

Negli ultimi anni, il kefir è diventato protagonista di banchi frigo e blog salutistici. Scopriamo tutto quello che c'è da sapere su questa bevanda fermentata che promette benefici sorprendenti!