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Ho 1 litro di sciroppo di glucosio cosa posso fare?

P

Domanda: Ho 1 litro di sciroppo di glucosio cosa posso fare?

Sciroppo di glucosio..

Da palla, Inserito il 14/06/2015, 01:48

7 risposta (e)

P

Mi scrivi x favore una ricetta di un semifreddo o altro dolce estivo con lo sciroppo di g? grazie clido

Da palla , at 28/06/2015, 23:11:31
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P

Grazie clido

Da palla , at 21/06/2015, 21:48:09
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Clido

Certo, non cambia nulla è uguale come quando sostituisci il burro con olio...

Da Clido , at 21/06/2015, 12:03:26
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P

Ok,..grazie 1000 clido,...va bene x qualsiasi tipo di dolce?ciambelle ,semifreddo, panna cotta, gelato, biscotti,...brioches,...???????????

Da palla , at 21/06/2015, 01:45:47
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Clido

166 grammi ogni 100 di zucchero il glucosio dolcifica meno quindi bisogna aumentare

Da Clido , at 20/06/2015, 16:11:48
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P

Grazie clido...
in quale proporzione ? se la ricetta mi dice 100 gr di zucchero ,quanto sciroppo devo mettere????'

Da palla , at 20/06/2015, 00:42:49
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Clido

Non usarlo tutto in una volta conservalo in frigorifero io lo uso per dolcificare le torte al posto dello zucchero

Da Clido , at 19/06/2015, 22:30:54
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