Polpette di tonno e Philadelphia

Name: Polpette di tonno e philadelphia
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 160 g di tonno al naturale in scatola; 1 uovo; 100 g di formaggio cremoso, tipo Philadelphia; erba cipollina; olio evo; pangrattato

Un esempio di finger food facile da preparare e molto sfizioso. Perfetto per le cene in compagnia.

Antipasto

4 porzioni

5 min

25 min

facile

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Ingredienti

160 g di tonno al naturale in scatola
1 uovo
100 g di formaggio cremoso, tipo Philadelphia
erba cipollina
olio evo
pangrattato

Preparazione

Scolate il tonno e mettetelo in una ciotola, spezzettatelo grossolanamente con una forchetta e versate successivamente due cucchiai di olio. Aggiungete il Philadelphia e l'erba cipollina; mescolate il tutto.
Aggiungete al composto il pangrattato e cominciate a modellare l'impasto facendo tante polpette della dimensione di una noce circa.
Oliate una pirofila da forno e sistematevi le polpette di tonno e Philadelphia.
Mettete le polpette in forno preriscaldato a 180° per 25 minuti.
Quando le polpette diventano belle dorate toglietele dal forno e servitele calde.

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