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Zucchine in Agrodolce

Zucchine con vinaigrette tenere nel vaso.

Contorni
6 porzioni
30 min
10 min
facile
78 Kcal
  • Zucchine in Agrodolce
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Ingredienti

6
Costo stimato: 4.26€ (0.71€/Porzioni)

Preparazione

  • Tagliare tutte le zucchine, dopo averle lavate, e tagliare a rondelle , mettendole in una pentola capiente , poi tagliare la cipolla.
  • Mettere tutti gli altri ingredienti insieme , poi l’aceto e olio EV:O.aggiungere il tutto nella pentola con coperchio a freddo , e quando inizia a bollire, farlo per 10 minuti le verdure devono rimanere croccanti, poi riempire i vasetti ,mettere in ogni vasetto aggiungere un pò pepe e conservarli in frigo.
  • Per lunghe conservazione ,far bollire i vasetti per 20 minuti e lasciarli raffreddare nella loro acqua, poi conservarli in dispensa.
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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 78Kcal
  • Carboidrati: 6.5g
  • Lipidi: 4g
  • Grassi saturi: 0.6g
  • Proteine: 2g
  • Fibre: 3.1g
  • Zucchero: 5.2g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (160g)
Senza glutine
Vegano
Vegetariano
Senza lattosio
Senza uova
Senza frutta a guscio

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Zucchine ripiene con acciughe


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Zucchine in Agrodolce
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