Utilizzare 250 g di cous cous precotto e seguire le istruzioni riportate sulla confezione.
Prendo mentre seduto in un succo di pan di 2 arance e ho bollito con 50 g di zucchero e 1/2 tazza di Marsala fino sciropposo, poi immergere 100g pistacchi, mandorle 50 g di pinoli tostati e nocciole tritate.
Versare il couscous, condito con un sacco di cannella e finito la stagione con scorza e scaglie di cioccolato arance candite, e dopo aver riempito breve porzione decorata con ciliegie candite.