Cioccolatini di prugne ricoperte alla nocciola

Name: Cioccolatini di prugne ricoperte alla nocciola
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: una decina di prugne secche piccole; 2 cucchiai di nocciole tostate e tritate; 1 cucchiaio di liquore alla nocciola; 1 cucchiaino di scorzette di arancia candite; 10 g cioccolato fondente + quello per ricoprire

Dessert

4 porzioni

20 min

10 min

facile

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Ingredienti

una decina di prugne secche piccole
2 cucchiai di nocciole tostate e tritate
1 cucchiaio di liquore alla nocciola
1 cucchiaino di scorzette di arancia candite
10 g cioccolato fondente + quello per ricoprire

Preparazione

Amalgamate le nocciole al liquore, al cioccolato fuso e all'arancia candita, tritata grossolanamente al coltello.
Aprite ogni prugna, lasciandola però intera, e farcitela con il composto preparato. Poi richiudetela.
Quando sono tutte pronte, sciogliete a bagnomaria o al microonde il cioccolato fondente ed intingetevi le prugne, in modo che si ricoprano.
Mettetele poi in frigorifero a solidificare, su un vassoietto ricoperto con carta forno.

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