In una ciotola miscelare le polveri, Farina, zucchero ,cacao,vaniglia e lievito sciogliere il burro (al micro); aggiungere alla farina miscelata, il latte, le uova e cominciare a mescolare, incorporare ora il liquore, il burro fuso, le scorzette di arancia e il cioccolato a pezzetti.Dare una ulteriore breve mescolata, giusto il tempo per amalgamare gli ingredienti.
Mettere l'impasto ottenuto in un sac a poche e distribuire negli stampini, riempiendoli per 3/4.Cuocere a 180° per 15/20 minuti circa.