Torta di Nocciole e Cioccolato

Name: Torta di nocciole e cioccolato
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 3
Cuisine: It
Ingredients: 4 uova; 150 g di zucchero; 250 g di nocciole tritate; 250 g di cioccolato fondente; 75 g di burro; 100 g di fecola di patate; 1 bustina di vanillina; 1 cucchiaio di zucchero a velo per cospargere

Dessert

3 porzioni

30 min

50 min

facile

(2/5 - 1 voto)
11

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Ingredienti

4 uova
150 g di zucchero
250 g di nocciole tritate
250 g di cioccolato fondente
75 g di burro
100 g di fecola di patate
1 bustina di vanillina
1 cucchiaio di zucchero a velo per cospargere

Costo stimato: 10.82€ (3.61€/Porzioni)

Preparazione

In una pentolino, sciogliamo a bagnomaria il burro con il cioccolato mescolando di tanto in tanto.
Mescoliamo bene le uova con lo zucchero e le nocciole tritate.
Aggiungiamo gradualmente il burro e il cioccolato fusi, mescoliamo, aggiungiamo la fecola, mescoliamo ancora.
Trasferiamo il composto in uno stampo imburrato ed infarinato o rivestito da carta forno e cuociamo a 180° per circa 50 minuti : Lasciamo raffreddare la torta e sformiamo.
Spolveriamo con lo zucchero a velo e serviamo.

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