Quiche spinaci,wurstel e scamorza affumicata

Name: Quiche spinaci,wurstel e scamorza affumicata
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 200 g di spinaci lessati; 60 g di scamorza affumicata; 5 wurstel piccoli; 1 uovo; 30 g di parmigiano grattuggiato; sale; 1 rotolo di pasta sfoglia

Ecco un'una modo diverso e divertendo di fare mangiare gli spinaci ai bambini.

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2 porzioni

20 min

facile

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Quiche spinaci, wurstel e scamorza affumicata

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Ingredienti

200 g di spinaci lessati
60 g di scamorza affumicata
5 wurstel piccoli
1 uovo
30 g di parmigiano grattuggiato
sale
1 rotolo di pasta sfoglia

Costo stimato: 5€ (2.5€/Porzioni)

Preparazione

Amalgamare in una terrina gli spinaci lessati e ben strizzati con la scamorza ed i wurstel tagliati a dadini.
Aggiungere l'uovo, il parmigiano e sale.
Versare il composto sulla sfoglia distribuendolo in modo uniforme.
Se avanzano i bordi potete ripiegarli su se stessi.
Cuocere in forno già caldo a 180° per circa 15-20 minuti al massimo.

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