Mettere nel boccale la cipolla, il sedano e la carota, tritare 5 secondi velocità 7
Raccogliere il trito con la spatola dai lati.
Unire l'olio e appassire 3 minuti 100° velocità 1.
Infarinare i pezzi di carne e metterli nel boccale, insaporire 5 minuti temperatura Varoma, antiorario, velocità soft.
Aggiungere la passata di pomodoro,i cucchiaini di brodo granulare o se preferite il sale il peperoncino se piace,e cuocere 20 minuti 100° antiorario, velocità soft.
Aggiungere le patate , aggiustare di sale, e continuare la cottura per altri 20 minuti 100° antiorario, velocità soft.
Scopri i nostri antipasti
Scopri i nostri primi piatti
Scopri i nostri secondi piatti
Scopri i nostri dessert
12 ricette da non perdere
18 idee per stupire gli ospiti
Tante ricette da provare assolutamente
Cotti in friggitrice ad aria
Il giro del mondo in 5 ricette iconiche a base di patate
Patate o riso: qual è meglio per te?
12 ricette sfiziose da preparare con le patate
Pollo asciutto? Un incubo culinario! Scopri i segreti per un petto di pollo sempre succoso e tenero
12 alimenti da non dare al bambino sotto l'anno di età
Mercurio nelle scatolette di tonno: perché questo prodotto di uso quotidiano potrebbe essere dannoso per la salute!
Fonduta: un patrimonio culinario da gustare! Scopri le ricette tradizionali di ogni regione e prepara una cena indimenticabile con amici e familiari.
Carta alluminio: tutto quello che c'è da sapere su uno degli strumenti più utilizzati in cucina!
