Ricetta a base di maiale - pagina 7

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Braciole di maiale ai funghi

(2 voti), (11)

Portata principale facile 35 min 618 kcal

Ingredienti: 4 braciole di maiale 400 g di funghi piopparelli 70 g di burro -150 ml di panna da cucina prezzemolo sale peperoncino

Spezzatino di maiale con piselli

(2 voti), (11)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 600 g di spezzatino di maiale 1 scatola di piselli 1 spicchio di aglio 1 rametto di timo fresco 1 bicchiere di vino rosso olio, sale e pepe

Filetto di maiale al pepe rosa

(2 voti), (9)

Portata principale facile 30 min 276 kcal

Ingredienti: Filetto di maiale o di bovino Latte 1 cucchiaio di panna fresca Timo fresco Maggiorana fresca Sale Pepe rosa fresco in salamoia Olio evo

Spezzatino di maiale con le olive

(2 voti), (9)

Portata principale facile 30 min 1 ora

Ingredienti: 800 gr di spezzatino di maiale 200 gr di pomodori pelati poco concentrato 1 barattolo di olive nere olio extravergine di oliva aglio salvia...

Trattoria moderna: maiale in agrodolce con uvetta e cipolle

(1 voto), (5)

Portata principale facile 1 ora 413 kcal

Ingredienti: 4 costolette di maiale 4 cipolle rosse piccole 30 g di uvetta 1 mazzetto di prezzemolo olio extra-vergine d'oliva sale per la marinata: 1 spicchio...

Filetto di maiale alle erbe aromatiche

(1 voto), (25)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 1 filetto di maiale da circa 500-600 g 2 spicchi di aglio rosmarino timo alloro salvia semi di finocchio bacche di ginepro 1 bicchiere di vino...

Trofie con la catalogna (o cicoria) e salsiccia toscana liberiamoci del maiale

(1 voto), (7)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 400 g di trofie 3 cespi di catalogna 2 spicchi di aglio 4 piccole salsicce toscane una manciata di pecorino romano Olio qb

Arrosto di maiale al limone. ceafa de porc cu lamaie

(1 voto), (4)

Portata principale facile 55 min 654 kcal

Ingredienti: 1 kg capocollo maiale 2-3 limoni timo oppure santoreggia e rosmarino olio oliva sale, pepe

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Coppa di maiale

(1 voto), (3)

Portata principale facile 30 min 1 ora

Ingredienti: Una coppa di maiale lavata, salata e pepata due cipolle a pezzetti una noce di burro bacche di ginepro

Costine di maiale alle erbe aromatiche e sale rosa dell'himalaya

(1 voto), (8)

Portata principale facile 30 min 40 min

Ingredienti: 1 kg di costine di maiale 70-80 g di burro morbido abbondante prezzemolo rosmarino q.b. qualche cucchiaio di sale rosa dell'Himalaya

Risotto di castagne con ragù di maiale al rosmarino e formaggio di fossa

(1 voto), (11)

Portata principale facile 40 min 30 min

Ingredienti: Per il risotto 280 g di riso carnaroli 300 g di castagne fresche olio extra vergine di oliva 1 noce di burro ghiacciato 1/2 bicchiere di vino...

Costine di maiale con senape

(1 voto), (42)

Portata principale facile 30 min 495 kcal

Ingredienti: Ingredienti: 700 gr. di costine di maiale - 1/2 lt. di acqua - 1 bicchiere di latte - cipolla - salvia e rosmarino - vino bianco - senape.

Maiale all abruzzese

(1 voto), (5)

Portata principale facile 1 ora 677 kcal

Ingredienti: 1 kg maiale fresco q.b. aceto 2 foglie alloro 2 spicchi d’aglio 1 peperoncino piccante senza semi 1 rametto rosmarino q.b. pane casareccio...

Costolette di maiale con porri e aceto balsamico

(1 voto), (2)

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: 4 costate di maiale 1 porro sale e pepe qb 3 cucchiai di olio d’oliva 1/2 bicchiere di aceto balsamico di Modena insalatina tenera

Consommè, passato di verdure e bistecca di maiale

(1 voto)

Portata principale facile 40 min 1 ora

Ingredienti: 200 g di carne da brodo 2 carote una costa di sedano una cipolla 50 g di pastina. Bistecca di Maiale una bistecchina di maiale un cucchiaio di...

Spezzatino di maiale

(1 voto), (9)

Portata principale facile 30 min 3 ore

Ingredienti: 1,4 kg di coppa di maiale fresca a cubetti. sedano carota cipolla rosmarino salvia Insaporitore Ariosto per carne in umido cannella passata di...

Arrosto di maiale farcito alle olive

(1 voto), (5)

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 3 spicchi d' aglio 150 gr di olive verdi snocciolate 1 carrè di maiale disossato (circa 1kg) 4 cipolle 2 cucchiai di olio 1 foglia di alloro 1...

Carrè di maiale alle mele ed amaretti

(1 voto), (12)

Portata principale facile 30 min 1 ora

Ingredienti: un carrè di maiale 100 g di amarettiburro q.b. 2 mele vino biancopepe rosa in grani foglioline di alloro

Strogonoff di maiale

(1 voto), (37)

Portata principale media 10 min 30 min

Ingredienti: 400gr di filetto di maiale tagliato a filetti 50gr burro 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 2 tazzine di cherry 2 foglie di alloro 200ml di passata di...

Fettina di maiale in salsa di ciliege - raccolta

(1 voto), (4)

Portata principale facile 1 ora 394 kcal

Ingredienti: 2 pugni di ciliege rosso scuro 5 fettine di maiale 1 bicchiere abbondante di vino 1 bicchiere d'acqua 3 cucchiai da minestra di marmellata di...

Coppa di maiale profumata alle 5 spezie cinesi

(1 voto), (11)

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 1 fetta di coppa di maiale tagliata spessa Miscela di 5 spezie cinesi 6 "fiori" di anice stellato 1 cucchiaio di pepe di Sichuan 1 cucchiaio di...

Lonza di maiale in salsa tonnata

(24 voti), (1) , (10)

Portata principale facile 10 min 5 min

Ingredienti: 1 Kg.di lonza di maiale, 1 gamba di sedano, 1 cipolla, 1 carota, Sale.

Lonza di maiale alla pizzaiola

(5 voti), (12)

Portata principale facile 50 min 881 kcal

Ingredienti: 300 grammi di fettine di lonza di maiale 1 mozzarella 1/2 vasettino di polpa di pomodoro sale pepe olio extravergine di oliva un pizzico di...