Ricette mozzarella light

16 ricette

Mozzarella in carrozza (light!)

(49 voti), (8) , (495)

Portata principale facile 10 min 10 min

Ingredienti: 8 fette di pan carrè 1 mozzarella alici sott’olio (4 filetti) farina q.b 1 uovo latte q.b pan grattato q.b

Involtini di melanzane nelle due varianti: gustosi e light

(30 voti), (4) , (445)

Antipasto facile 30 min 304 kcal

Ingredienti: 1 melanzana lunga viola di media grandezza 50 g prosciutto dolce (tp. San Daniele) 1/2 mozzarella 50 g bresaola 1 limone olio evo menta

Pasta fredda, fresca e light!

(13 voti), (1) , (146)

Portata principale facile 5 min 8 min

Ingredienti: 350 g di penne rigate una melanzana grigliata 2 pomodori maturi un pezzetto di cipolla rossa fresca formaggio asiago, galbanino o mozzarella olive...

Zucchine ripiene al forno...tutto sommato light

(6 voti), (1) , (17)

Portata principale facile 1 ora 424 kcal

Ingredienti: 8 zucchine medie 350 g di macinato di carne 70 g di parmigiano grattugiato 1 mozzarella olio q.b. sale q.b. pepe q.b.

Melanzane alla parmigiana versione light

(5 voti), (2) , (34)

Portata principale facile 55 min 322 kcal

Ingredienti: 2 kg pomodori freschi per il sugo olio extravergine d'oliva basilico fresco 3 melanzane grandi 150 gr prosciutto cotto magro 200 gr mozzarella...

Mozzarella asciutta in un attimo: trucchi facili e veloci!

In questo articolo vi sveleremo alcuni trucchi infallibili per eliminare l'acqua in eccesso e ottenere una mozzarella perfetta per ogni ricetta.

Melanzane alla parmigiana light

(4 voti), (18)

Portata principale facile 1 h 20 m 229 kcal

Ingredienti: PER LA SALSA DI POMODORO: 500 g di pomodorini maturi 1 spicchio d'aglio olio extravergine d'oliva 1 cucchiaino di zucchero sale PER LA COMPOSIZIONE...

Gnocchi funghi e salsiccia al forno light

(3 voti), (22)

Portata principale facile 50 min 794 kcal

Ingredienti: 700 g di gnocchi una decina di funghi champignon freschi 250 g di salsiccia 1 spicchio d'aglio olio e sale prezzemolo 125 g di mozzarella

Involtini grigliati di melanzane (light)

(20 voti), (89)

Portata principale media 1 h 5 m 473 kcal

Ingredienti: melanzane medie 125 gr di mozzarella o Fettine light INALPI 50 gr di parmigiano basilico q.b. Per la salsa: 1 cipollina bianca 1 cucchiaio di olio...

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Limoni ripieni ricetta light veloce

(5 voti), (52)

Antipasto facile 10 min 10 min

Ingredienti: 1 limone mozzarella di bufala 2 acciughe a porzione pomodorini foglie di basilico

Supplì light

Portata principale media 1 ora 15 min

Ingredienti: 300 g di riso 250 g di salsa di pomodoro 1 cipolla rossa 1 tazzina di vino bianco secco 1 piccola mozzarella bio 50 g di parmigiano reggiano bio 1...

I trucchi per gustare la mozzarella di bufala come un vero italiano!

(2 voti)

Per apprezzare appieno il sapore e la consistenza della mozzarella di bufala è fondamentale seguire alcuni accorgimenti, scopriamo insieme i trucchi per gustarla al meglio!

Parmigiana light

Portata principale facile 20 min 30 min

Ingredienti: 1 melanzana medio-grande 1 barattolo di pomodori a pezzettoni qualche foglia di basilico un mini-spicchio di aglio olio sale 1 mozzarella qualche...

Insalata mista con mozzarella, mango e olive

(3 voti), (13)

Antipasto facile 15 min 856 kcal

Ingredienti: radicchio rucola 1 scatola di mais 3 mozzarelle olive verdi 1 mango salsa allo yogurt olio extravergine d'oliva sale e pepe

Panini di melanzane con mozzarella e acciughe

Portata principale facile 45 min 334 kcal

Ingredienti: 2 melanzane viola 250 g di scamorza acciughe sott'olio pangrattato olio extravergine d'oliva

Pomodori ripieni di riso crudo

(2 voti), (4)

Antipasto facile 1 h 10 m 231 kcal

Ingredienti: mozzarella patate

Parmigiana con pancetta affumicata

Portata principale facile 50 min 323 kcal

Ingredienti: 2 melanzane 1 scatola di polpa grossa 10 foglie di basilico un cucchiaio di olio una cipolla rossa di tropea 40 g grana grattuggiato 1 mozzarella...

Insalata mista con tonno e cantalupo

Antipasto facile 20 min

Ingredienti: 100 g di rucola 1 scatola di mais 2 scatolette grandi di tonno al naturale 2 carote 2 mozzarelle 1 cantalupo 2 cucchiai di funghetti in salamoia...

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