Ricette pasta con noce moscata e pane

7 ricette

Cornucopie augurali.....ovvero: pasta fresca con ripieno di carciofi delle simili

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Portata principale facile 20 min 22 min

Ingredienti: Sfoglia di 3 uova Ripieno: -10 carciofi 150 g prosciutto di parma dolce tagliato sottile 150 g prosciutto cotto 50 g mollica di pane 100 g...

Rotoli di pasta con ricotta e spinaci?

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Antipasto facile 1 ora 45 min

Ingredienti: Per la sfoglia: 180 g di farina 100 ml. di acqua tiepida 1 cucchiaio di olio e.v. di oliva la punta di un cucchiaino di sale Per il ripeno: 300 g...

Passatelli a modo mio pasta passatelli

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 100 g parmigiano grattugiato 110 g pane gratuggiato 30 g farina 4 uova sale noce moscata buccia limone Sugo 1 scalogno mezza melanzana 1 zucchina...

Casoncelli alla bergamasca, la ricetta spiegata passo a passo

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Portata principale media 1 h 30 m 30 min

Ingredienti: Ingredienti per la pasta: 800 gr farina 00 200 gr farina di semola 3 uova acqua qb Ingredienti per il ripieno: 180 gr di pane grattugiato ammollato...

Minestra con polpettine di bollito

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Portata principale facile 30 min 4 ore

Ingredienti: Ingredienti per il brodo: un pezzo di carne di manzo ( punta di petto - cappello del prete ) un pezzo più piccolo delle costate di manzo un quarto...

Noce moscata: molto più di una semplice spezia!

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Dalla dispensa al mondo: un viaggio alla scoperta della noce moscata! Questa piccola meraviglia, proveniente dalle isole Banda, è molto più di una semplice spezia. Il suo aroma inconfondibile e le sue proprietà benefiche l'hanno resa protagonista di cucine e rimedi...

Terrina di crespelle ricotta e spinaci al pesto

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Portata principale media 2 h 15 m 680 kcal

Ingredienti: Per le crespelle: 2 uova 100 gr di farina sale latte q.b. Per il ripieno: 400 gr di ricotta vaccina 100 gr di ricotta di bufala 250 gr di spinaci...

Pasta resa...

Portata principale facile 23 min 1222 kcal

Ingredienti: 200 g pane grattato 150 g di Parmiggiano Reggiano grattato 2 uova 1 pizzico di noce moscata 1, 50 l di Brodo di carne sale e pepe

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