Ricette pasta vegetariana con pecorino

5 ricette

Pasta fredda al pesto, con pomodorini, scamorza, ed olive di gaeta

(24 voti), (35)

Portata principale facile 25 min 20 min

Ingredienti: 350 g di pasta di semola grano duro trafilata al bronzo del tipo sedani rigati bio 200 g di pomodorini qualità caprese bio 80 g di scamorza bio 80...

Bucatini cacio pepe alla primi passi pazzi (con noci)

(2 voti), (2) , (13)

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 4 etti di bucatini 2 spicchi di aglio, 1 etto abbondante di pecorino grattugiato al momento a scaglie grandi 1/2 porro 10 noci 1 manciata di...

Mezze zite alla puttanesca di fave e funghi

(2 voti), (6)

Portata principale facile 20 min 25 min

Ingredienti: 450\500 g di mezze zite o pasta corta liscia 200 g di fave fresche o surgelate 250 g di funghi champignon un cipollotto fresco 5 o 6 pomodori...

La farina di castagne e le lasagne bastarde

Altro facile 50 min 399 kcal

Ingredienti: 1) Per la pasta : 300 g di farina di grano tenero 200 g di farina di castagne acqua q.b. 2) Per il condimento : olio extravergine d'oliva 1...

Spaghetti con ricotta fresca ed erbette aromatiche

Portata principale facile 1 ora 631 kcal

Ingredienti: 450\500 g spaghetti o tonnarelli 400\450 g circa di pomodorini rossi da sugo 200\250 g di ricotta di mucca 2 acciughe sott’olio 1 cipollotto...

Pasta brisée VS pasta sfoglia: scoprite quando e come usarle!

La scelta della base giusta è fondamentale per preparare crostate e torte salate perfette. La pasta brisée e la pasta sfoglia, con le loro diverse consistenze e utilizzi, sono due alleati essenziali. Ma come si fa a sapere quale usare per quale ricetta? Scoprite le...

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