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Pasta fresca al peperoncino
PASTA FRESCA AL PEPERONCINO
Ingredienti
3
Costo stimato: 1Euros€ (0.33€/Porzioni)
Preparazione
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In una ciotola capiente,versate la farina,il peperoncino tritato finemente al coltello,le uova,i tuorli,l'olio e il sale.
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Amalgamate il tutto,prima con una forchetta,poi per qualche minuto con le mani sul tagliere infarinato.
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Formate un panetto e copritelo prima con carta trasparente,poi con un panno.
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Lasciate riposare a temperatura ambiente per almeno 1 ora prima dell'utilizzo.
Informazioni nutrizionali:
per 1 porzione / per 100 g
Nutrizione:
Calorie: 522Kcal
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Carboidrati: 70.2g
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Lipidi: 17.4g
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Grassi saturi: 3.5g
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Proteine: 18g
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Fibre: 4.1g
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Zucchero: 2.5g
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ProPoints: 14
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SmartPoints:
15
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (166g)
Vegetariano
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza frutta a guscio
Foto
Domande:
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