Petitchef

Vegano - pagina 30

1659 ricette
Ricetta Castagnaccio con mele e cannella

Castagnaccio con mele e cannella

(1 voto), (4)
Dessert facile 55 min 292 kcal
Ingredienti: 250 G DI FARINA DI CASTAGNE 250 ML DI ACQUA UN CUCCHIAIO DI ZUCCHERO SEMOLATO SCORZA GRATTUGIATA DI MEZZO LIMONE 50 G DI UVA SULTANINA UN PIZZICO...
Ricetta Pappardelle integrali con funghi, salsiccia e castagne

Pappardelle integrali con funghi, salsiccia e castagne

(1 voto), (24)
Portata principale facile 35 min 617 kcal
Ingredienti: 300 gr di funghi fra porcini e chiodini freschi 150 gr di salsiccia all'aglio 120 gr di castagne lesse 360 gr di pappardelle integrali aglio e...
Ricetta Risotto ai funghi con granella di noci e mandorle

Risotto ai funghi con granella di noci e mandorle

(1 voto), (6)
Portata principale facile 50 min 571 kcal
Ingredienti: 180 g di riso 1/2 l di brodo vegetale funghi secchi misti 2 spicchi d'aglio 1 bicchiere di vino bianco 1/2 cucchiaino di margarina 2 cucchiai di...
Ricetta Pasta con i fagioli freschi

Pasta con i fagioli freschi

(1 voto), (7)
Portata principale facile 50 min 288 kcal
Ingredienti: 1 Kg di fagioli freschi 1 cipolla 2 bei pomodori maturi 1 carota sale q.b. mezzo kg. di spaghetti spezzettati.
Ricetta Laugenbrot e muffolette siciliane

Laugenbrot e muffolette siciliane

(1 voto), (1)
Altro facile 50 min 432 kcal
Ingredienti: 250 gr. di farina di farro 50 gr. di lievito madre rinfrescato 150 gr. di acqua tiepida 1 cucchiaino di zucchero 15 gr. di olio extravergine di...
Ricetta Pettole o frittelle di peperoni cruschi

Pettole o frittelle di peperoni cruschi

(1 voto), (2)
Antipasto facile 2 h 5 m 169 kcal
Ingredienti: 250 g farina"0" 240 g acqua 5 g lievito di birra 5 g sale Un cucchiaino scarso di zucchero 8 peperoni cruschi olio d'oliva q.b. per la frittura
Ricetta Marmellata alla piña colada di shamira

Marmellata alla piña colada di shamira

(1 voto), (7)
Stuzzicherie facile 25 min 526 kcal
Ingredienti: 660 gr di polpa di ananas 500 gr di zucchero 400 ml di latte di cocco 1 bicchierino di rum
Ricetta Focaccia ripiena

Focaccia ripiena

(1 voto), (7)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 20 g di lievito di birra 550 g di acqua 1 kg di farina 20 g di sale 2 cucchiai d'olio extravergine di oliva
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Ricetta Riso patate e prezzemolo

Riso patate e prezzemolo

(1 voto), (10)
Portata principale facile 40 min 406 kcal
Ingredienti: 120 g di riso 1,5 l di brodo vegetale 1 patata media 1 carota piccola 1/4 di cipolla 1 cucchiaio di olio 1 ciuffetto di prezzemolo
Ricetta I libri in vacanza ed i fagiolini sott'olio

I libri in vacanza ed i fagiolini sott'olio

(1 voto), (11)
Altro facile 25 min 93 kcal
Ingredienti: 1 kg. di fagiolini 1/2 litro di aceto bianco 1/2 litro di acqua 40 gr di sale grosso 3 chiodi di garofano alcuni grani di pepe olio extravergine...
Ricetta Marmellata di frutta mista

Marmellata di frutta mista

(1 voto), (2)
Stuzzicherie facile 48 min 694 kcal
Ingredienti: 1 banana 3 pesche 2 mele 3 albicocche 200 g di zucchero
Ricetta Sono un pò ...attapirata! - pasta con verdure e robiola

Sono un pò ...attapirata! - pasta con verdure e robiola

(1 voto), (6)
Portata principale facile 35 min 272 kcal
Ingredienti: spaghetti un filino d'olio extravergine di oliva mezza cipollina tritata una carota una zucchina grattuggiate grossolanamente
Ricetta Patate in insalata all'austriaca di jasmin...

Patate in insalata all'austriaca di jasmin...

(1 voto), (5)
Contorni facile 35 min 397 kcal
Ingredienti: 12 patate medie lessate con buccia mezza cipolla dorata 2 giri di olio evo 1 giro di aceto balsamico 2 pizzicotti di sale 1 pizzicotto di zucchero...
Ricetta Patate schiacciate al forno

Patate schiacciate al forno

(1 voto), (12)
Altro facile 55 min 169 kcal
Ingredienti: 600 g di patate piccole novelle 1 cucchiaio di olio extravergine fiore di sale
Ricetta La video ricetta della focaccia genovese

La video ricetta della focaccia genovese

(1 voto), (1) , (24)
Stuzzicherie media 3 h 20 m 322 kcal
Ingredienti: 300 g Acqua a temperatura ambiente 35 g Olio Extra Vergine di Oliva 12 g Sale 1 cucchiaino da caffe’ di Malto 460 g di Farina 1 cubetto di lievito...
Ricetta o ruot' e patan (tegame di patate)

"o ruot' e patan" (tegame di patate)

(1 voto)
Portata principale facile 1 h 30 m 42 kcal
Ingredienti: 1,500 g di patate 2/3 cipolle medie 10 pomodorini del piennolo o in alternativa un qualsiasi pomodorino fresco sale e pepe qb. origano olio evo
Ricetta Zuppa di lenticchie e orzo perlato

Zuppa di lenticchie e orzo perlato

(1 voto), (15)
Portata principale facile 3 ore 385 kcal
Ingredienti: 200 g circa di orzo 300 g lenticchie acqua fredda un pomodoro carota sedano cipolla un filo d'olio extravergine d'oliva un pò di pepe prezzemolo...
Ricetta Polenta di storo e tarassaco

Polenta di storo e tarassaco

(1 voto), (1)
Portata principale facile 1 ora 860 kcal
Ingredienti: 4 l d'acqua -1 kg di farina un cucchiaino di miso d'orzo diluito
Ricetta Confettura di arance e fichi secchi

Confettura di arance e fichi secchi

(1 voto), (1) , (25)
Altro facile 1 h 20 m 608 kcal
Ingredienti: 150 g fichi secchi 5 arance grandi 400 g zucchero
Ricetta Brioches di riso al vapore

Brioches di riso al vapore

(1 voto), (1) , (13)
Dessert facile 35 min 556 kcal
Ingredienti: 300 g di riso a grana lunga 175 ml di acqua 200 g di zucchero 100 g di farina 2 cucchiaini di cremor di tartaro o lievito in polvere
Ricetta Chutney di zucca e zenzero

Chutney di zucca e zenzero

(1 voto), (21)
Stuzzicherie facile 25 min 124 kcal
Ingredienti: 150 g di zucca pulita e a pezzi 80 g di mele sbucciate ed in pezzi 100 g di cipolla affettata 70 g di zucchero di canna 70 g di aceto di mele 1/2...
Ricetta Verdure gratinate con besciamella vegan

Verdure gratinate con besciamella vegan

(1 voto), (1)
Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: 1/2 cavolfiore 4 patate 250 ml di latte di soia 1 cucchiaio molto abbondante di farina 00 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva 1/2 cucchiaino...
Ricetta Il venerdì napoletano: panuozzo a lievitazione naturale

Il venerdì napoletano: panuozzo a lievitazione naturale

(1 voto), (1) , (2)
Altro facile 35 min 483 kcal
Ingredienti: 130 gr. lievito madre 400 gr. farina manitoba 250 gr. acqua 2 cucchiaino d'olio extravergine d'oliva 12 gr. sale
Ricetta Dado vegetale fatto in casa.

Dado vegetale fatto in casa.

(1 voto), (6)
Portata principale facile 43 min 37 kcal
Ingredienti: Vegetali e erbe vari Olio extra vergine d'oliva un paio di cucchiai Sale un paio di cucchiai



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