Vegano - pagina 33

1659 ricette

Insalata di farro con mirepoix di verdure

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Portata principale media 50 min 205 kcal

Ingredienti: 350 gr di farro 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 melanzana origano fresco olio d'oliva q.b. sale q.b. pepe q.b.

Spaghetti aglio olio e...zenzero!

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Portata principale facile 17 min 352 kcal

Ingredienti: 350gr spaghetti Spicchi aglio (n.2) Olio evo Sale Pepe Rosmarino (fresco tritato al momento) Radicetta di zenzero (fresco tritato al momento o...

Torta di rose vegana

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Dessert media 4 h 10 m 592 kcal

Ingredienti: Per la pasta: 350 g di farina 200 ml. di latte di soia 3 cucchiai olio 2 cucchiai di zucchero 1 cubetto di lievito di birra la buccia grattugiata...

Contorno di carciofi e scalogni

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Contorni media 1 ora 228 kcal

Ingredienti: 5 carciofi puliti 500 gr di scalogni 1 limone Sale Pepe Prezzemolo tritato Uno spicchio di aglio Olio d'oliva

Contorno di peperoni e fagiolini

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Contorni facile 50 min 172 kcal

Ingredienti: 4 peperoni cornetto 300 grammi di fagiolini 3 - 4 peperoni a cornetto 300 grammi di fagiolini quattro pomodori maturi tipo san marzano una mezza...

Riso venere con verdurine di stagione

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Portata principale media 1 h 20 m 330 kcal

Ingredienti: 300 g di riso venere 2 melanzane 2 zucchine 1 peperone giallo 1 peperone rosso olio e sale q.b un ciuffo di basilico

La mitica schiacciatina di zucchine

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Stuzzicherie facile 1 ora 259 kcal

Ingredienti: Una zucchina Stesso peso di acqua Un po' più della metà di farina Olio EVO Un pizzico di sale

Funghi champignon ad insalata

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Antipasto facile 30 min 78 kcal

Ingredienti: 350 gr. di funghi champignon freschi 2 spicchi di aglio 1 ciuffetto di prezzemolo olio evo q. b. 1 limone sale

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Cavolo cappuccio rosso caramellato

(17 voti), (58)

Contorni facile 50 min 251 kcal

Ingredienti: 1/2 cavolo cappuccio rosso 1 cipolla dorata (media grandezza) 1 scalogno 4 cucchiai zucchero di canna 2 cucchiai aceto balsamico 4 cucchiai olio...

Insalata con mango, noci e pinoli

(16 voti), (25)

Portata principale facile 10 min 832 kcal

Ingredienti: 90 gr insalata mista 30 g noci 30 g pinoli 1 mango olio evo q.b. aceto balsamico q.b. sale q.b. pepe q.b.

Insalata carciofi, ceci e mele

(15 voti), (133)

Portata principale facile 35 min 319 kcal

Ingredienti: 1 mela rossa tipo Fuji (succosa e croccante) 4 carciofi 150-200 gr di ceci lessati olio extravergine di oliva sale pepe

Pasta in pentola a pressione - tempo e procedimento

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Portata principale facile 30 min 838 kcal

Ingredienti: 1 bicchiere di pasta 3 bicchieri di acqua 4/5 granelli di sale grosso

Confettura di kiwi

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Dessert facile 1 h 30 m 454 kcal

Ingredienti: 1 Kg di kiwi 300 g di zucchero 1 limone 2 bicchieri di acqua

Biscotti di farina di riso ( gluten & cholesterol free )

(15 voti), (115)

Altro facile 55 min 293 kcal

Ingredienti: 250 g farina di riso 70 g zucchero 1 cucchiaino lievito per dolci 1/2 cucchiaino bicarbonato poca polvere d'arancia 4 cucchiai olio evo acqua

Patate croccanti in padella

(15 voti), (43)

Contorni facile 45 min 39 kcal

Ingredienti: Patata Sale e pepe olio

Risotto al farro con zucchine e zafferano

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Portata principale facile 55 min 162 kcal

Ingredienti: 250 g farro perlato 1 spicchio d'aglio 1 zucchina 1 cucchiaino basilico tritato 1 bustina zafferano olio d'oliva sale, pepe

Verdure miste al forno ripiene con mollica saporita

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Antipasto facile 1 h 20 m 203 kcal

Ingredienti: Per la mollica condita: 175 g mollica di pane di grano duro leggermente rafferma 1/4 di cipolla 8 g di sale fino qualche foglia di basilico un...

Pasta risottata alla curcuma con cavolfiore e olive nere

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Portata principale facile 30 min 290 kcal

Ingredienti: 200 g spaghetti n.8 750 ml acqua bollente salata / brodo vegetale 2 cucchiaini di curcuma + mezzo di paprika forte 1/2 cipolla 2 cucchiai olio...

Torta di patate alla trentina

(12 voti), (183)

Portata principale facile 30 min 280 kcal

Ingredienti: 1 kg di patate gialle 2 cucchiai di farina 1 cucchiaino di insaporitore per patate Ariosto olio extra vergine

Coste di bietola saltate con salsa di soia

(12 voti), (3) , (17)

Portata principale facile 30 min 174 kcal

Ingredienti: 2 cipollotti 3 coste di bietola con le foglie 3/4 cucchiai di salsa di soia 2 cucchiai di olio extra vergine

Strudel di funghi e patate

(11 voti), (2) , (509)

Antipasto media 1 h 10 m 289 kcal

Ingredienti: per la pasta: 250 gr di farina di farro 40 gr di olio EVO 1 bicchiere di vino bianco 1 cucchiaino di bicarbonato sale, pepe acqua tiepida q.b. per...

Strudel muffin

(11 voti), (5) , (159)

Dessert media 50 min 467 kcal

Ingredienti: 280 gr farina 150 gr zucchero 1 bustina di lievito in polvere 1 pizzico di vaniglia 1 tazza di latte di riso (o di soia) 50 gr olio di semi succo...