Come risparmiare energia in cucina: trucchi per abbassare la bolletta

Per ottimizzare i consumi energetici domestici, è consigliabile sostituire gradualmente gli elettrodomestici meno efficienti con modelli di classe energetica superiore (A++ o A+++). Questi apparecchi, grazie a tecnologie innovative, riducono significativamente i consumi energetici senza compromettere le prestazioni. Tra i principali elettrodomestici da considerare per un rinnovo efficiente troviamo:

• Frigorifero: Per ottimizzare i consumi, scegli un frigorifero a basso consumo energetico e posizionalo lontano da fonti di calore come forni o termosifoni. Mantieni una temperatura interna di circa 4-5°C e una temperatura nel congelatore di -18°C.

• Lavastoviglie: Vuoi risparmiare energia e acqua? Attiva il programma eco della tua lavatrice e assicurati di fare lavaggi pieni. Pulire i filtri regolarmente ti aiuterà a mantenere la tua lavatrice sempre efficiente.

• Forno: Per cotture perfette e un risparmio energetico, i forni a convezione sono la scelta ideale. Grazie alla circolazione dell'aria calda, i tuoi piatt i saranno cotti in modo uniforme e più rapidamente.

La cottura dei cibi rappresenta una parte significativa del consumo in cucina. Adottando alcune strategie, è possibile ridurre l'energia utilizzata:

• Coperchi e pentole adatte: e pentole con fondo spesso distribuiscono il calore in modo uniforme, mentre i coperchi sigillati intrappolano il calore all'interno. Questo ti permette di cucinare a temperature più basse e in minor tempo, risparmiando energia e preservando i sapori dei tuoi piatti.

• Pentola a pressione e microonde: La pentola a pressione e il microonde sono alleati perfetti per chi vuole cucinare in fretta e risparmiare energia. Grazie alla loro tecnologia, riducono significativamente i tempi di cottura e i consumi energetici.

• Spegnere in anticipo: Vuoi risparmiare energia senza rinunciare al gusto? Spegni il forno o il fornello qualche minuto prima della fine della cottura indicata. Il calore residuo sarà sufficiente per portare a termine la cottura dei tuoi piatti, garantendo risultati perfetti.

Il frigorifero è sempre acceso, ma non deve per forza consumare una fortuna. Seguendo questi consigli, potrai ottimizzare i consumi e contribuire a un futuro più sostenibile:

• Evita di aprire troppo spesso lo sportello: ogni volta che apri lo sportello, l'aria fredda fuoriesce e il frigorifero deve attivare il compressore per riportare la temperatura ottimale. Limitando le aperture, contribuirai a ridurre i consumi energetici.

• Non dimenticare lo sbrinamento: per i frigoriferi senza la tecnologia no-frost, lo sbrinamento regolare è fondamentale. L'accumulo di ghiaccio, infatti, aumenta i consumi energetici e può danneggiare l'elettrodomestico

• Riempimento equilibrato: un frigorifero mediamente pieno ottimizza il consumo energetico. Evita di sovraccaricarlo, ostacolando la circolazione dell'aria fredda, e di lasciarlo troppo vuoto, aumentando i cicli di accensione e spegnimento

Molti piccoli elettrodomestici, come microonde, tostapane, friggitrice ad aria e macchine del caffè, continuano a consumare energia anche quando non li utilizzi (standby). Per ridurre i consumi e risparmiare sulla bolletta, collega questi dispositivi a una ciabatta con interruttore: un semplice gesto che ti permetterà di spegnerli tutti in un colpo solo quando non servono.

Il riscaldamento dell’acqua è una delle principali voci di spesa energetica in casa, soprattutto se si utilizza uno scaldabagno elettrico. Tuttavia, con piccoli accorgimenti e un uso consapevole, è possibile abbattere questi costi senza compromettere il comfort. Ecco alcune strategie efficaci per ridurre il consumo di acqua calda e risparmiare energia.

• Regola la temperatura dello scaldabagno: impostalo su una temperatura compresa tra 50°C e 55°C per evitare sprechi energetici.
• Effettua manutenzione regolare: pulisci periodicamente lo scaldabagno per rimuovere il calcare, che riduce l'efficienza del riscaldamento.
• Installa riduttori di flusso: applica aeratori ai rubinetti per limitare la quantità di acqua erogata senza perdere in pressione.

• Lavastoviglie vs. lavaggio a mano: una lavastoviglie moderna utilizza meno acqua ed energia rispetto al lavaggio a mano, a patto che sia usata a pieno carico.

• Acqua fredda quando possibile: evita di sciacquare i piatti con acqua calda prima di metterli in lavastoviglie.