Cosa bere la sera per dimagrire? Scopri le bevande più efficaci secondo la scienza!

Un drink prima di andare a letto: buona o cattiva idea?

Bere prima di andare a letto può sembrare un gesto innocuo, ma può avere un impatto significativo sulla perdita di peso. A differenza degli alimenti solidi, i liquidi vengono digeriti rapidamente e possono apportare molte calorie senza favorire il senso di sazietà. Tuttavia, scegliere le bevande giuste può non solo aiutare a gestire il peso, ma anche fornire preziosi nutrienti. Secondo il dietologo Chris Mohr, Ph.D., RD, alcune opzioni, come il kefir naturale senza zucchero, sono particolarmente benefiche per il metabolismo e la digestione, contribuendo al benessere generale dell’organismo.

Kefir: il supefood naturale che aiuta a dimagrire

Il kefir è una bevanda fermentata ricca di proteine, in particolare caseina e siero di latte, che contribuiscono al mantenimento della massa muscolare e prolungano il senso di sazietà. Inoltre, uno studio ha evidenziato che assumere 40 g di caseina prima di dormire può favorire un miglior recupero muscolare negli atleti, ottimizzando la sintesi proteica durante la notte. (The Journal of Nutrition). Oltre ad essere una preziosa fonte di proteine, il kefir è ricco di probiotici, batteri benefici che supportano la salute dell’intestino e possono contribuire alla regolazione del peso, favorendo una digestione equilibrata e un metabolismo più efficiente. (The little book og game changers, Jessica Cording, M.S., RD). Il suo potassio aiuta inoltre a regolare l'equilibrio del sodio, limitando la ritenzione idrica e riducendo il gonfiore.

Altre alternative per una bevanda dimagrante prima di andare a letto

Se il kefir è una scelta eccellente, esistono anche altre bevande perfette da consumare a fine giornata per supportare la perdita di peso. Un frullato a base di formaggio fresco e frutta rappresenta un’opzione ricca di proteine e priva di zuccheri aggiunti, ideale per favorire il senso di sazietà. Il latte caldo, grazie alla presenza di triptofano e minerali rilassanti, può contribuire a migliorare la qualità del sonno, un elemento fondamentale per il controllo dell’appetito e il mantenimento del peso forma (Sleep and obesity). Infine, le tisane senza zucchero, come la menta piperita o la camomilla, favoriscono la digestione e il rilassamento, ottimizzando il metabolismo notturno.

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