L'inizio di un nuovo anno porta con sé un forte desiderio di cambiamento e rinnovamento, spesso tradotto in promesse di una vita più sana. Tra i propositi più comuni, la dieta occupa un posto di rilievo, e gennaio è il mese in cui molti scelgono di iniziare. Ma è davvero questa la scelta migliore? In questo articolo, esploreremo i miti legati all'idea di cominciare una dieta a gennaio e scopriremo perché potrebbe non essere la strategia più efficace per raggiungere obiettivi di salute duraturi.