Il mio account Il mio libro di ricette
Petitchef
Stuzzicherie Antipasto Portata principale Dessert Snack Drink Contorni Altro
Ricette svuotafrigo Ricerca avanzata

  2. Ricette
  3. Antipasto
  4. Ricetta per polpette
  5. Ricette polpette vegetariana
  6. Polpette di cavolfiore e ricotta

Polpette di cavolfiore e ricotta

Antipasto
2 porzioni
30 min
30 min
facile
338 Kcal
Polpette di cavolfiore e ricotta
  • (3/5 - 1 voto)
  • 6
Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

Ingredienti

2
Costo stimato: 6.75€ (3.38€/Porzioni)

Preparazione

  • Bollite il cavolo fino a che sarà tenero. Fatelo raffreddare e schiacciatelo con una forchetta. Aggiungete la ricotta, l'uovo, l'aglio & peperoncino, pane grattugiato sufficiente a ottenere un impasto consistente ma non duro, salate e pepate.
  • Formate delle polpettine, schiacciatele un po' e passatele nel pane grattugiato. Cuocetele in forno a 180° per una mezz'oretta. Potete anche cuocerle in padella aggiungendo spezie a piacere.
Segnala un errore nel testo della ricetta

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Calorie: 337Kcal
  • Carboidrati: 40.4g
  • Lipidi: 10.2g
  • Grassi saturi: 4.3g
  • Proteine: 18.5g
  • Fibre: 10.5g
  • Zucchero: 12.9g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (492g)
Vegetariano
Senza zuccheri aggiunti
Senza frutta a guscio


minimau82 Minimau82

Abbinamento vini

Chianti Toscana, Rosso
Barbera d'alba piemonte, Rosso
Magliocco Calabria, Rosso

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Polpette di cavolfiore in friggitrice ad aria: la ricetta economica e vegetariana
Polpette di cavolfiore in friggitrice ad aria: la ricetta economica e vegetariana
4 porzioni
35 min
facile
Ricetta Polpette di pollo e ricotta all'origano e menta
Polpette di pollo e ricotta all'origano e menta
8 porzioni
1 ora
media
4 / 5
Ricetta Polpette al sugo morbide e saporite
Polpette al sugo morbide e saporite
5 porzioni
35 min
facile
5 / 5
Ricetta Polpette di zucchine al forno
Polpette di zucchine al forno
2 porzioni
40 min
facile
4.5 / 5
Ricetta Polpette di broccoli al forno
Polpette di broccoli al forno
12 porzioni
35 min
facile
3.5 / 5
Ricetta Polpette di zucca in friggitrice ad aria
Polpette di zucca in friggitrice ad aria
3 porzioni
30 min
facile
5 / 5

Articoli correlati

Polpette che passione: le migliori ricette di Petitchef Polpette che passione: le migliori ricette di Petitchef Antipasti sfiziosi con il cavolfiore: 10 ricette da preparare a casa! Antipasti sfiziosi con il cavolfiore: 10 ricette da preparare a casa! Polpette vegetariane: ricette semplici e gustose da preparare a casa Polpette vegetariane: ricette semplici e gustose da preparare a casa

Ultimi articoli

Allarme globale: c'è una banana che rischia l'estinzione! Allarme globale: c'è una banana che rischia l'estinzione! Pesto perfetto: strategie per mantenere il colore vivo e il sapore intenso Pesto perfetto: strategie per mantenere il colore vivo e il sapore intenso 7 colazioni a basso indice glicemico per un'energia inesauribile! 7 colazioni a basso indice glicemico per un'energia inesauribile!

Ricette
Nichel free Vegetariana Polpette Ricetta antipasto con polpette Ricette antipasto vegetariano Ricotta Peperoncino Pane Ricetta per antipasto con pane Ricette antipasto ricotta Cavolfiore Ricetta per antipasto con peperoncino Ricette antipasto cavolfiore Ricette polpette vegetariana

Articoli
Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Pianificatore di menu
Menù del giorno
Vedere l'archivio dei menù   Stampa

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Qual è l'elettrodomestico da cucina di cui non puoi fare a meno?
Vota
Contattaci
Privacy policy Termini e condizioni Menzioni legali
(c) Madeinwork