Coppe di yogurt e ciliegie light

Name: Coppe di yogurt e ciliegie light
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 500 g di ciliegie; 50 g di zucchero; 100 ml di acqua; 500 g di yogurt bianco cremoso

Un dessert semplicissimo e molto bello da vedere

Dessert

6 porzioni

25 min

20 min

facile

132 Kcal

(4/5 - 3 voti)
51

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Ingredienti

500 g di ciliegie
50 g di zucchero
100 ml di acqua
500 g di yogurt bianco cremoso

Costo stimato: 4.26€ (0.71€/Porzioni)

Preparazione

Lavatele, togliete il picciolo e snocciolatele. Tagliatele a metà.
Mettete in un pentolino antiaderente lo zucchero e stemperatelo con l'acqua.
Portarlo sul fuoco e lasciarlo sobbollire per 10 minuti a fiamma media, coperto.
Unite le ciliegie, mescolate bene e cuocete per 20 minuti a fiamma media mescolando di tanto in tanto.
Quando mancano 5 minuti alla fine della cottura alzare appena la fiamma.
Mettete le ciliegie "sciroppate" in una ciotola e fatele raffreddare.
Distribuite lo yogurt nelle coppette, unite le ciliegie "sciroppate" e lasciate riposare in frigorifero per una mezz'ora prima di servire.

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