1/ Polverizzare il cioccolato o fonderlo a bagnomaria e farlo raffreddare.Setacciare cacao, lievito, farina, bicarbonato e sale.Lavorare a parte lo zucchero con il burro, fino ad ottenere un composto cremoso.
Unire le uova, una alla volta, mescolando dopo l'aggiunta di ognuna.Lentamente, unire tutti gli ingredienti secchi e, alla fine, quelli liquidi.Versare il composto in uno stampo imburrato e infarinare e cuocere in forno caldo a 180° per 50 ad 60 minuti.
2/ Preparare la crema, mescolando la panna ben montata alla nutella.Tagliare a metà il pds e bagnarlo con il composto di latte, zucchero e caffè.
Farcire con la crema, bagnare anche il secondo disco e distribuire la crema su tutta la superficie.Decorare a piacere.
Commenti dei membri:
Che splendore la provo subito subito4
Buona lo provata e buonissima