Torta di mele,noci e uvetta

Ingredienti

• 200 g farina
• 100 g zucchero
• 2 tuorli
• 70 g burro sciolto
• 40 g gherigli di noci
• 40 g uvetta
• 2 dl latte
• 1/2 bustina lievito
• 1 bustina zucchero vanigliato
• 1 kg mele

Preparazione

• Mescolare i tuorli con lo zucchero a crema, unire il burro e poco alla volta la farina setacciata con il lievito, il latte e lo zucchero vanigliato.
• Sbucciare le mele e tagliarle a fettine sottili ,ammorbidire l'uvetta in acqua fredda e tagliare grossolanamente le noci.
• Mescolare il tutto all'impasto e metterlo nella tortiera.
• Cuocere in forno caldo a 170° per 50 minuti. Farla intiepidire e cospargere con zucchero a velo.

Domande

Foto dei membri

Pubblica la foto di questa ricetta

Commenti