Sbucciate le mele e tagliatele a pezzetti molto piccoli, raccoglieteli in una ciotola con il succo del limone e l'uvetta.
Montate la ricotta con lo zucchero, unite i tuorli d'uovo,la farina il lievito e la frumina, quindi mettete le mele ed infine incorporate gli albumi montati a neve, mescolando dal basso verso l'alto.
Versare l'impasto in una tortiera di 24 cm. di diametro e cuocete in forno a 180°C per 45 minuti
Commenti dei membri:
Buona! Morbida e saporita! Finita subito!!
Buonissima!!! umida, morbida deliziosamente squisita!!!
Bunissima
Fatta e finita subito
Ottima!!!
Sublime
Buonissima