Portata principale - pagina 5

1000 ricette

Gamberi flambé al whisky

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Portata principale facile 20 min 251 kcal

Ingredienti: 200 gr de gamberi 1 cucchiaio di farina 1 cucchiaino di paprica 50 ml di whisky Sale marino Olio di oliva

Waffle di patate con bacon e formaggio

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Portata principale facile 45 min 265 kcal

Ingredienti: 500 gr di patate 150 gr panna 2 uova 50 gr di farina 30 gr d burro 130 gr di Emmental grattugiato 130 gr di bacon sale pepe erba cipollina

Crespelle con ricotta, basilico e pomodoro

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Portata principale media 40 min 511 kcal

Ingredienti: Per le crespelle (ricetta base) : 20 gr di burro 250 gr di latte 125 gr di farina 2 uova intere sale q.b. Per la farcia : 250 g di ricotta vaccina...

Passatina di ceci con gamberi

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Portata principale facile 1 h 40 m 75 kcal

Ingredienti: 100 gr di ceci secchi 1 foglia di alloro 1 spicchio d'aglio 1 rametto di rosmarino sale aromatizzato zenzero fresco grattuggiato qb (a piacere)...

Gnocchi con funghi, salsiccia e pomodori

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Portata principale facile 25 min 656 kcal

Ingredienti: Per gli gnocchi: 4 patate di media grandezza 1 uovo 300 gr. di farina 00 sale Per il condimento: 300 gr. di funghi champignon 2 pomodori piccoli 2...

Conchiglioni ripieni saporiti

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Portata principale facile 35 min 1126 kcal

Ingredienti: 300 g di conchiglioni 1 melanzana grande 200 g di ricotta di bufala 100 g di provola affumicata di bufala 1 lattina di pomodorini del Piennolo 100...

Peperoni ripieni con riso e salsiccia

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Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 4 peperoni 4 pugni riso arborio 1 cipolla 4 nodi di salsiccia una manciata di parmigiano sale q.b. pepe q.b. formaggio stagionato q.b.

Risotto alla zucca, un primo delicato e perfetto per l'autunno

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Portata principale media 50 min 758 kcal

Ingredienti: 160 gr di riso 50 gr cipolla 30 gr parmigiano grattugiato 300 gr zucca 20 gr di burro 150 ml di vino bianco sale q.b. pepe q.b. Per il brodo...

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Tagliatelle con ragù di zucchine, un primo piatto vegetariano che piace a tutti!

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Portata principale facile 5 min 40 min

Ingredienti: 340 gr di tagliatelle fresche (andranno bene anche le secche) Per il ragù di zucchine: 3 zucchine 500 ml di passata di pomodoro vino bianco per...

Insalata fredda di tortellini

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Portata principale facile 13 min 227 kcal

Ingredienti: 300 gr di tortellini ricotta e spinaci 125 gr di pomodorini (circa 15) 120 gr di bocconcini 3 foglie di basilico fresco 35 gr di pomodori secchi...

Avocado toast con uovo in camicia

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Portata principale facile 14 min 321 kcal

Ingredienti: 1 fetta di pane integrale 1 uovo 1/2 avocado 1 cucchiaino di olio d'oliva Aceto q .b. (la proporzione è 1 cucchiaino per ogni litro d'acqua) Sale...

Taboulé di cavolfiore 100% veggie

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Portata principale facile 20 min 147 kcal

Ingredienti: 1 cavolfiore 2 pomodori 1 cetriolo 180 gr olive nere denocciolate Foglioline di menta (a piacere) 2 cucchiai olio d'oliva Succo di 1/2 limone

Torta salata con patate, scamorza e salame

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Portata principale facile 50 min 641 kcal

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 500 gr di patate 1 cipolla 5 cucchiai di panna da cucina 6 fette di scamorza (minimo) 6 fette di pancetta arrotolata (o...

Caesar salad - insalata gustosa e nutriente

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Portata principale facile 1 h 5 m 1278 kcal

Ingredienti: Per l'insalata: 1 cespo di lattuga 8 fettine di petto di pollo (piccole) 2 uova 20 gr di scaglie di parmigiano Per la salsa: 1 cucchiaino di senape...

Pomodori ripieni di carne

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Portata principale facile 1 h 25 m 284 kcal

Ingredienti: 6 pomodori tondi 500 gr di salsiccia sbriciolata (oppure carne macinata) 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaio di riso sale pepe prezzemolo

Zuppa di ceci con spinaci

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Portata principale facile 50 min 272 kcal

Ingredienti: 250 gr di ceci cotti 100 gr di spinaci freschi 3 fette di pane raffermo 2 spicchi d'aglio 1 cipolla 3 cucchiai di salsa di pomodoro 1 cucchiaino di...

Risotto capesante e zafferano

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Portata principale media 50 min 425 kcal

Ingredienti: 120 gr di riso arborio 140 gr di capesante (senza corallo) 1 spicchio d'aglio 1 pomodoro 1/2 bustina di zafferano (o 1/3 di cucchiaino) 1 dado da...

Chili con carne - ricetta messicana

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Portata principale facile 2 h 30 m 467 kcal

Ingredienti: 500 gr di carne tritata 2 cipolle 2 spicchi di aglio 1 peperone verde 400 gr de polpa di pomodoro 250 gr di fagioli rossi in scatola 150 gr di mais...

Pollo al curry, la ricetta indiana spiegata passo a passo

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Portata principale facile 40 min 398 kcal

Ingredienti: 200ml di latte di cocco 300g di petto di pollo 1 cipolla 1/4 di peperone giallo 2 carote erba cipollina 1 cucchiaio di olio di oliva 1/2 limone 15g...

Crespelle ripiene di ricotta e spinaci

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Portata principale media 2 ore 613 kcal

Ingredienti: per le crepes: 1/2 litro di latte 250 g di farina 3 uova sale burro per ungere la padella per il ripieno: 500 g di ricotta 500 g di spinaci (io...

Pasta ai frutti di mare surgelati, il primo piatto gustoso e rapidissimo

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Portata principale facile 15 min 482 kcal

Ingredienti: 180 gr di pasta (spaghetti o linguine) 300 gr di frutti di mare surgelati 180 gr di pomodorini 1 spicchio d'aglio Pepe nero q.b. Prezzemolo q.b.

Pasta con tonno, pistacchi e limone

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Portata principale facile 5 min 10 min

Ingredienti: 180 gr paccheri 100 gr tonno al naturale succo di 1/4 di limone 80 gr pistacchi sgusciati 2 cucchiai di Olio extravergine Cipolla q.b. Per...

Curry di ceci, la ricetta vegana che tutti adorano!

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Portata principale facile 35 min 364 kcal

Ingredienti: 1 cucchiaio d'olio d'oliva 1 cipolla 2 spicchi d'aglio 50 gr di concentrato di pomodoro 1 cucchiaio di zenzero in polvere (o grattugiato) 1...

Merluzzo in padella con pomodoro, limone e cumino

(8 voti), (107)

Portata principale facile 35 min 214 kcal

Ingredienti: 2 filetti di merluzzo 350 gr di polpa di pomodoro 1/2 limone 1 cucchiaino di cumino Qualche rametto di prezzemolo Olio extravergine d'oliva q.b....

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